氧气就是一种毒药,而且是急性的,对于很多厌氧生物而言,暴露在有氧环境中没多久就会死亡。
但对于人类来说,氧气必不可少,如果我们生活在没有氧气的环境下,用不了太久就会死亡。但现如今,也有一些网友大开脑洞,想要知道氧气是不是一种慢性毒药,需要70-80年的时间才能杀死人类。
(地球之肺)
其实,站在科学的角度来看,氧气确实有可能会导致人体死亡,这究竟是怎么回事呢?
氧气与老化
氧,其实是一种非常活跃的分子,它们经常和其他物质结合在一起,比如:和铁结合在一起形成氧化铁,和碳元素结合生成一氧化碳、二氧化碳,以及和硫元素结合在一起形成二氧化硫等。
当然了,我们人类作为有氧生物,氧气是必不可少的一种元素,人体的很多物质需要氧气的参与才能运作,细胞也需要氧气才能进行新陈代谢。但是进入到人体的氧气,只有98%会与细胞内的葡萄糖以及脂肪结合,转化为能量,满足细胞活动的需要。
另外的2%则会转化成氧自由基,氧自由基就会破坏人体,使人体衰老。以及引起一些和衰老有关的疾病,比如:高血压,骨关节炎、帕金森氏病等。
那无毒的氧气,为什么会变成有毒的氧自由基呢?
氧分子本来是比较稳定的双原子结构的存在,但是受外界因素影响时,氧原子会失去一个电子,成为具有杀伤力的氧自由基。由于氧自由基最外面缺少一个电子,于是它就会掠夺别的细胞的电子,而被夺走一个电子的细胞,有些就会死亡。还有一些细胞在氧自由基作用下,会被纤维化,以至于我们的皮肤失去弹性,产生皱纹等。而这也就是我们常说的氧化过程。
氧化与抗氧化
既然氧自由基会对人体带来较多的负面因素,那我们该如何预防氧自由基呢?
其实我们身体里有一些物质能够消除氧自由基,那就是抗氧化物。
抗氧化物可以将自己多余的电子补给自由基,从而消除自由基。我们平时中的食物中有许多抗氧化物,比如:虾、蟹、水果、蔬菜等。
但随着人类年龄的增长,以及我们生活的环境并没有那么安全,会使得我们体内的氧自由基越来越多。比如:紫外线,环境污染,饮酒,抽烟等都会导致我们体内氧自由基增加。而自由基又会导致我们寿命缩短,因此氧气也可以说是一种有毒气体。
虽然氧气会引起人体衰老等问题,只不过相对于氧气对人体的重要程度,氧气对于人体并不是有害的,而是有利的。原因在于我们宁愿选择在有氧环境中慢慢死亡,也不愿意在无氧环境中瞬间窒息。
氧气中毒
俗话说:脱离剂量谈毒性都是耍流氓,氧气也是如此。我们知道,现如今的空气中,只有21%的空气含量是氧气,但在地球历史上,氧气含量曾出现过比如今更高的时候,当时地球上的氧气含量达到了40%左右,如果我们能够穿越到当时的地球,可能我们寿命会大幅度缩短。
这是因为,当氧含量过高时,会导致我们体内的一些器官以及系统发生病理性变化。而氧气含量过低时,又会导致我们出现头晕,头痛,肌无力的感觉。只有在氧气含量刚刚好时,人体才能生活得比较愉快。
然而我们知道,地球上的氧气含量并不是为人类刻意准备的,地球既经历过无氧时期,也经历过氧含量比较高的时期。这意味着地球环境并不是稳定的,一旦地球环境再次发生重大改变,人类可能会在这次改变中灭绝。
而导致人类灭绝的其中一个因素,就包括氧气含量的变化,由此可见,氧气在特定环境下也会成为“毒气”。
总结
对于不同的地球生物而言,氧气的作用也不一样,有些生物离开氧气不能活,而有些则是有氧环境下无法存活。
对于人类而言,人类的生存离不开氧气,但氧气也会形成自由基,导致人体老化。在日常中我们要尽量避免紫外线长时间照射,污染物以及烟酒等,这些都有可能导致自由基的产生。在饮食上,我们可以选择抗氧化食物,比如:蔬菜水果。
不过氧自由基虽然会破坏人体,但相比于它对人体的重要性,所以它对人类的伤害几乎可以忽略不计。