俗语是一种比较口语化的语言，在我们日常生活中经常会运用到。它是劳动人民通过长期的摸索不断总结出来的，通俗易懂很容易被大家记住。俗语常常被大家称为常言，俗话。只不过俗语一词，已经普遍用作语言学的术语；常言一词，带有文言的色彩；俗话一词，则有口语的气息。
那些从历史中遗传下来的俗语既反映了当时年代人们的生活水平，也寄托了人们对美好生活的向往。不少俗语对后来人的生活有一定的指导作用，这也是为何会有很多俗语一直流传至今，经久不衰的重要原因。比如我们今天要说的是俗语“老牛吃嫩草”，其实它还有一个说法更经典，却也少有人知道？
“老牛吃嫩草”从字面上来说就是，牛年纪大的时候牙口和肠胃系统都不好，而嫩草相对于别的草来说比较嫩，营养还比较丰富，所以老牛才喜欢吃嫩草，后来泛指老少夫妻。
在古代，这句话一般是形容男女之间关系的，一般年纪很大的人娶个年纪比较小的女子的话，就会被认为是“老牛吃嫩草”。其实“老牛吃嫩草”这句话在古代还有一个说法叫“一树梨花压海棠”，却很少有人知道。
这其实源于一个典故。据说北宋著名词人张先早年的时候喜欢读书，很有才华，先后写了不少诗词，其词意韵恬淡，意象繁富，被当时的词坛戏称为“张三影”。可是等到了他晚年的时候，随着记忆力的衰退，创造力也跟着下降，再也没有写出比较出名的词了。但是他在80岁的时候，做了一件在当时都比较轰动的大事，就是娶了一个18岁的小妾，这一娶不打紧，张先这颗文坛老树居然又开出了新花。
当时的苏轼正好是张先的朋友，听说了这件事后，就跟随着众多朋友一起去拜访了张先，在宴会上，张先春风得意赋诗一首：“我年八十卿十八，卿是红颜我白发。与卿颠倒本同庚，只隔中间一花甲。”而当时风趣幽默的苏东坡也附上了一首：“十八新娘八十郎，苍苍白发对红妆。鸳鸯被里成双夜，一树梨花压海棠 。"一时间“一树梨花压海棠成”成为了佳话，也成为了“老牛吃嫩草”比较婉转的说法。
随着时代的发展，科学技术的提高，人们的生活越来越好，人们的思想和观念也发生了翻天覆地的变化改变。
