旅游去了那么多地方，很多人应该听说过世界上最大的酒窖，它就在法国最负盛名的银塔饭店，占地4200平米，储酒47万瓶(桶)，其中包括牌子最响的葡萄酒和最好年份的的葡萄酒，价格可达1000到12000欧元。你知道最小的酒窖在哪里吗？
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在东欧小国摩尔多瓦国内有一个克利科瓦地下大酒窖，克利科瓦大酒窖全球闻名，其总面积64平方公里，深度达50-80米，有总长120公里的世界最长贮酒隧洞，可以说是世界上最大的酒窖。坑道里如今装满了葡萄美酒。游客不仅可以品尝美酒，还能在地下美酒大道上开车参观。大酒窖里面道路纵横交错，有如城市的街区，交叉路口还有红绿灯。
也许你不知道的是，这个真正的世界上最大的酒窖在一个饭店里面，面积比克利科瓦大酒窖大多了，此时此刻，你肯定在想，这个饭店到底有多大？这家饭店独享俯瞰巴黎圣母院绝景而闻名世界。而银塔饭店的特色就是一个多世纪以来经久不衰的血鸭，这种鸭子从旺代省北部的夏朗农场购来，外面涂上焦糖，里面带血。自1890年推出这道菜以来，每只鸭子都是明码标号。
这家神奇的餐馆1582年在拉图尔奈尔滨河街开业，为三星餐馆，掌门人为88岁的品酒大师克洛德。银塔餐馆一直是国际名流高朋满座，2003年隆重推出第100万只鸭子，某国大使和沙特阿拉伯大使参加了宴会。泰拉伊借此机会象征性地将餐馆交给22岁的儿子安德烈掌管，而实际上他仍然是唯一的掌权人。
酒爱好者常有，而私人酒窖不常有。对绝大部分爱好者来说，私人酒窖或不甚必要，或遥不可及。因为这个世界上绝大多数人都不可能拥有自己的私人酒窖，就算在开放酒窖里租一个酒架，也要花费不菲租金。一家日本公司看准了其中机会，推出了世界上最小的私人家用酒窖——“CD-7”，它宽度为150毫米，内含7个藏酒位，占地面积仅有0.079平方米，非常适合在室内环境使用,其实这个还不算是最小的，最小的酒窖请往下看！
如果你喜爱红酒，可是却没有足够的钱来建造一个属于自己的酒窖，那就一定不能错过这款产品。这是目前全世界最小的酒窖。小到只能放下一瓶红酒，麻雀虽少，五脏俱全，据说售价375美元，但是可不要小瞧了这个小东西哦，他可以近乎完美的控制存储的温度和湿度，从而确保红酒的品质。至于这个最小的酒窖在哪里，我想要看某个土豪的心情了！
由此可见，千万别被名称钳制了思维，“酒窖”不一定非得一个地下室、一间阁楼，寓所里的一个壁橱、一个抽屉、一个架子都可以成为酒窖。酒窖是什么并不重要，其关键在于控温，酒窖温度应当维持在55-60华氏温度，同时，要保持酒窖有足够的潮湿性，最理想的潮湿度大约在75%左右，增湿器可以有效地提高一个干燥储存库的湿度。世界著名的葡萄酒陈酿都是在储存多年之后在最重要的时刻才被人们拿来尽情享用，原因就是贮藏于良好的温度湿度环境。
