你妈说的酸,到底是什么酸?

如果你“不幸”拥有一个人数超过三人的家人群的话,大概率可以在每天早晨六七点时,开屏便收获一排来自你妈的爱的问候。

《让你酸的罪魁祸首找到了!》

《别再吃金枪鱼了!你酸都是因为它!!!》

《100%科学的生男孩的秘方!!!》

《怀不上孕?那是因为你太酸了!》

………

几乎每一个带着红色叹号和神秘emoji的标题都会让你眉头一皱,不禁思考起自己的人生:为什么你妈总觉得你酸???

随便打开一篇你妈分享给你的文章,都能看到大同小异的以下内容:

酸性体质就是人的体液pH值都在7.35以下,人体体液的pH值处于7.35~7.45的弱碱状态是最健康的,但大多数人由于生活习惯及环境的影响,身体处于健康和疾病之间的亚健康状态,这些人就是酸性体质者……

一大串话说得头头是道,紧接着下边就是一串酸性体质导致的危害。

△说真的,我都快信了

就不说脱发肥胖失眠健忘这种典型都市病了,就连一些犄角旮旯的正常现象,也能被你妈扒出来,然后大手一挥,断言——你这是酸了!

总之就是:

你这两天辣条磕多了,额头长了个痘,你妈觉得你酸了。

过了两天,你咖啡喝多了失眠,被你妈起夜看见,你妈觉得你酸了。

再过了两天,你加班着急上火嘴上起了个泡,精神倦怠不想上班,你妈觉得你酸了。

又过几天,你跑完半程马拉松,腰酸背疼腿抽筋了一周,你妈觉得你酸了。

甚至是你哪天纱窗没关严被蚊子叮了个包,你妈都会觉得你一定是酸了。

……

你妈:我的火眼金睛已经看到了胜利。

再接着,就是当头砸来一串解决方法。

比如,喝水要注意方法,水煮开后要把壶盖打开再煮三分钟左右,让水中的酸性及有害物质随蒸气蒸发掉再喝,不能直接大口灌。(说实话,将近一百度的开水,我想灌也灌不下去啊妈)

更有甚者——比如我妈——还会在墙上贴一张碱性食谱大全,自己严格执行的同时强制家里人同步执行。

照这个说法,用+0.2的豆腐炒-0.2的芦笋是不是能达到酸碱平衡?

这还不算,碱性食物里还有更细致的划分:寒性的碱性食物、凉性的碱性食物、平性的碱性食物、温性的碱性食物、热性的碱性食物。(关于平性的备注是:阴性系列中比阳性弱的一种,无论你懂不懂,我是没看懂)

最有意思的是,他们还认为,平性和温性的碱性食物最好,剩下的都不建议吃。

于是……得,能吃的不是蔬菜就是碳水。

看到这我真的想仰天长啸:妈,人类身为脊索动物门哺乳纲灵长目人科人属的单一物种,我们是一种机会主义的杂食动物啊!是肉肉不香吗?

我之前一直以为,只有我妈比较清奇。但后来发现,部分父老乡亲和中老年朋友,无论白天在广场上舞着大纱巾跳得多么花枝招展,又或是扛着2.8大光圈的炮筒子上山下海健步如飞,背地里一翻朋友圈,都是一样的怕酸。

有人说酸性体质生女孩,碱性体质才能生男孩,一些当妈的就天天给自己闺女或儿媳妇天天变着法儿喂三无保健品,但结果显然不光没用,还害人不浅,皮肤溃烂都是轻的,所谓的转胎药甚至可能造成畸形儿。

还有人认为癌症是酸性体质导致的,肝病是酸性体质导致的,肾病胃病都是总喝酸水导致的……总之,在酸碱理论拥护者看来,一切威胁人类健康的根源,都是这些来路不明的酸。

面对敌军的蹬鼻子上脸,我开始尝试反击,比如往家族群里甩辟谣文章,然而收效甚微。

在黑木耳炒海带面前,我妈不但对于我发自灵魂的呐喊无动于衷,甚至还拿出了她珍藏已久的老虎凳……哦不是,是“生物电击仪”。

这玩意,怎么说呢……我秉着革命主义奉献精神试过一次,需要先取一盒味道类似大山楂丸的泥糊糊(就是下图这玩意),放进微波炉叮一下,然后再热乎乎地糊到自己身上。

见过叫花鸡吗,对,就像那样。

最后一步是最关键的,要找一个时常给自己“通电”的老师傅来踩电门……咳,来操作这个电击仪。

筋脉通畅的资深老师傅不是人人皆可当的,老师傅要手把手带下一个人,然后下一个人把自己电通畅了之后,再发展下一个……如果没人带是不行的,没有筋脉通畅的老师傅操作,是没有效果的。

是不是听着有点耳熟?反正,以我贫瘠的社会阅历和朴素的价值观来判断,这行为看着玄学,还捎上了中医养生理论,但其核心用一个简单的词就可以概括——传销。

总之,我尝试之后得出结论,这仪器能不能调节内分泌和酸碱度不好说,但通上电的一瞬间,确实能感到一种发自灵魂的震颤——吓的。

在“酸碱体质论”的营销话术里,你酸是因为你出汗少,有害的酸性物质无法排出体外,为了让这些在空调房里养酸了的人能够再次“碱化”,商家们发明了各种“神器”。

比如下边这个红外线汗蒸仪,可以让你足不出户,躺在里边闭上眼睛,安然享受五星级桑拿房的入殓……咳,养生服务。

还有这种长得怪鬼畜的玩意,如何能同时进行排毒和卵巢保养不清楚,但看上去就不像什么正经玩意。

△就问这种类人型的东西站你家里你害不害怕

不过倒不是所有产品都看上去这么极端,毕竟越是高明的骗子越会引经据典,中医的“药食同源”理论到了他们手里,总是能焕发出新的光彩。

比如各种号称可以“碱性备孕”,“让你轻轻松松生儿子”的三无保健品。

随便接个自来水喝一喝,就能让你的体质在酸碱度量表上做自由律动的碱性水饮水机。

还有各类号称往水杯里一放,就能把“酸水”变成“碱水”的各类岩片、磁石、陶片,长相非常悬浮的养生壶,以及宣称汲取了宇宙能量的负离子XX石杯。

这些东西还大多来历非凡,往往都需要在一个夜深人静的夜晚,由一个叩开你心灵之门的微商老友来开场,开场几句话很可能是这样的:“我们过几天有个活动,来看看吧。不买没关系,只要人来就送你两桶水/一个杯/一把灵性的碎陶片哦~”

然后懵懂的你妈和你,就这样慢慢“被酸了”。

此时的我深刻地意识到,如果不制止我妈,我以后可能就要吃着马铃薯芋头炒红薯配大葱,摇晃着保温杯里的碎瓷片,坐在电椅上跟你们谈人生了。

其实,人体根本没有什么所谓的“酸碱体质”。

事实上,人体是一个相对稳定的环境。普通食品的酸碱度,相比胃液的酸度和肠液的碱度,根本不值一提,并且每个器官的环境都不一样,比如胃液是酸性,而不远处的十二指肠就是碱性。

而且,人体对于外来的“酸”和“碱”有极强的调节能力,可以通过呼吸和肾脏代谢等方式来调节,使之在一个较小的稳定范围内浮动,并不会真的整体偏酸或偏碱。无论吃什么样的食物,人体的PH值并不会发生太多变化。

“食物酸碱度决定人的健康”和“星座决定人的命运”一样,都很能彰显人们对玄学的信赖。

“酸碱体质理论”这个看起来带有乡村反智主义的养生骗局,其实是个舶来品,早在2018年就破产了,曾位列2018年度十大“科学流言”之首。

2018年11月初,美国加利福尼亚圣迭戈法庭判决“酸碱体质”理论创始人罗伯特·欧德姆·扬(Robert O. Young)赔偿原告1.05亿美元,罗伯特认罚并当庭承认“酸碱体质”理论是自己捏造的骗局。随着判罚的生效,其关于酸碱体质的理论也正式宣告破产。

但尽管如此,江湖骗子罗伯特写的《PH值的奇迹》等酸碱体质伪科学丛书依然卖到脱销,相关理论仍有许多人信。

而这个所谓的“酸碱体质理论”能在中国大行其道,甚至在其理论破产之后还能放肆横行,很大程度上是碰瓷了中国人长久以来的养生观念。

“药食同源”,一直占据中国人养生理论的视野,传统中医理论讲究“阴阳平衡”,认为食物有“温热寒凉”四性,只有当你的饮食达到互相平衡的状态时,身体才能称之为“健康”。所谓的“酸碱体质理论”,正是因为混上了中国本土养生理念的大车,才得以暗度陈仓。

此外,这类理论暗合了消费者的某种心理诉求,比如重男轻女、想生儿子的封建思想,以及对一些身体疾病的安慰剂效应。

而你妈之所以对这些理论深信不疑,也是担心自己的健康,不想让儿女担心的心理在背后作祟。所以,在外打拼的孩子们,别忘了多和爸妈交流,及时转发辟谣帖,用科学知识和关爱武装起长辈们的大脑,别给骗子可乘之机。

你一句,我一句,骗子明天就刑拘。

你不买,我不买,骗子明天就破产。

别等你妈说你酸,答应我,现在就转给她这篇文章。

[1]“酸碱体质”理论被推翻,但还会有很多人相信它.南都观察.[EB/OL].2018-11-16.

[2]“酸生女碱生儿”谬论坑人不浅,相关产品仍在电商平台忽悠.新华社每日电讯.[EB/OL].2018-11-23.

?[3]酸碱体质论破产,让养生伪科学退场.新京报.[EB/OL].2018-11-8.