果冻、薯片、可乐不仅受到小朋友的喜爱，很多成人朋友也是非常喜欢的，那么果冻、可乐、薯片对身体好不好呢？今天，就给大家讲讲这些常见零食的相关知识。
1.果冻
目前，市场上的果冻产品多以水、蔗糖、甜味剂、酸味剂、胶凝剂、香精、色素等调配而成，营养价值较低。我们来看一下市场上常见的一款果肉果冻，其配料中有水、白砂糖、桔子果肉（≥15%）、魔芋粉、食品添加剂（卡拉胶、乳酸钙、柠檬酸、柠檬酸钠、氯化钾、食用香精、甜蜜素、B-胡萝卜素、柠檬黄、日落黄）。从配料中可以看到，除了少部分的桔子果肉，为了口感、外观、色泽的需要，一个小小的果冻，就已经含有多种食品添加剂，包括了增稠剂卡拉胶、酸度调节剂柠檬酸、柠檬酸钠，甜味剂甜蜜素，色素胡萝卜素、柠檬黄、日落黄，以及香精，这些食品添加剂能提供的营养价值很低，不如去吃一个桔子来得实在。另外除部分添加剂安全性较高外，柠檬黄、日落黄这些含人工色素的食物还是少吃为好，人工色素的安全性在国际上争议较大，有些国家对部分色素是禁用的。
2.巧克力
巧克力是有一定营养价值的，除了含有蛋白质、脂肪和碳水化合物，还含有丰富的具有重要生物活性的植物性化合物。大量研究表明，巧克力具有很强的抗氧化作用，可以抑制低密度脂蛋白胆固醇氧化和血小板活化，清除体内自由基，防止DNA损伤。巧克力中的多酚是一种免疫调节剂，可调节人体免疫细胞的功能。虽然巧克力脂肪含量较高，且多以饱和脂肪酸为主，很多人会认为多吃含饱和脂肪酸的巧克力会升高胆固醇水平，但是已有研究表明并不是所有饱和脂肪酸会升高胆固醇水平，动物和人体实验表明，巧克力中的可可脂对升高胆固醇无影响。另外巧克力中的多酚和可可脂具有降低血小板活性和促进血小板聚集的作用，而血小板活性在血栓性血管疾病的发生发展中发挥重要的作用。巧克力中含有一定的兴奋物质，可缓解情绪低落，让人重拾快乐。当然儿童不宜摄入过多，否则，兴奋过头会影响入睡及身体健康。
巧克力对人体健康还是有一定好处的，我们应该要注意的是，市场上经常会有代可可脂巧克力，可可脂巧克力和代可可脂巧克力虽然只有一字之差，但却有大不同，代可可脂不是从可可中提取的油脂，而是人工合成的，其成分主要是反式脂肪酸，反式脂肪酸对心脏的危害比较大，会导致心脏病。还会增加血液粘稠度和凝聚力，促进血栓形成，促进动脉硬化，特别是对婴幼儿来说，反式脂肪酸还会影响生长发育，并对中枢神经系统发育产生不良影响。所以，家长朋友在选购巧克力时，一定要注意包装及配料中是不是有代可可脂字样，尽量购买可可脂含量高的巧克力，适量摄入不可过量。
3.可乐
可乐是广受欢迎的碳酸饮料，可乐的问题在于可乐含糖量比较高，一瓶可乐含糖约50克，由于含糖量高，并且可乐中含有酸性物质，对于牙齿具有腐蚀作用，长期大量饮用自然容易造成儿童龋齿，漂亮的小白牙将不复存在，取而代之的是满口烂牙，有的家长认为乳牙坏就坏了吧，换了牙就好了，这样的想法是很要命的，乳牙被破坏程度大的话，是会影响到恒牙的生长的，到时候后悔可就来不及了。
碳酸饮料还有另外一个问题就是营养价值低但热量高，容易导致肥胖。几十克的白糖放在那里你可能会有顾忌不敢吃，一瓶可乐轻易下肚，那你有没有想过可乐里那么多的糖呢？过多的热量消耗不了就只好转化成脂肪储存起来了，不胖才怪呢。碳酸饮料含大量的二氧化碳，会刺激胃酸分泌，降低孩子的食欲，减少了营养素的摄入量，进而影响身体正常发育，另外常喝碳酸饮料，可乐中的咖啡因容易导致儿童神经系统受损。
4.薯片
薯片是常见的膨化食品，口感比较脆，口味也较多，但是，从营养成分上来看，薯片属于高油脂、高热量、低纤维的食品，经常摄入薯片，不仅会导致肥胖，还影响了其他营养素的摄入，如果影响正餐的话，会导致多种营养素得不到保障和供给。另外膨化食品中普遍高盐、高味精，将使孩子成年后易导致高血压和心血管病，为成年后的生活埋下健康隐患。
生活节奏的加快，食品种类的日益丰富，使得加工食品越来越受到人们的普遍欢迎，现在的孩子也基本都是独生子女，家长对于孩子的需求也是尽量满足，大家都不差买零食的这些钱。但是孩子是没有什么判断能力的，我们不能以孩子非得要作为借口，就随意的、不加选择的购买，还是要为孩子的健康负责，要为孩子以后的成长打好基础，喜好的食品口味也是从小培养的，多花点心思为孩子制作可口饭菜，使孩子从天然食物中获取营养，要少吃过度加工的食品。当然这并不是说，一点都不让孩子吃，而是一定要少量，这样才能避免对孩子的身体健康造成不良影响。
