月食和日食的产生主要是因为太阳、月球和地球三者的相对位置在宇宙空间中的变化造成的。
日食发生的时候，月球经过太阳与地球的中间，挡住了一部分或者全部太阳光，并将自己的影子投射在地球上我们这时就看到了日食。
月食发生的时候，月亮从太阳、地球的后面经过，进入了地球在太空中投下的阴影中，就形成了月食。
而月球绕地球运动一圈的周期非常短只需要29.5天的时间，在旋转一周的过程中月球总是会从太阳和地球的中间经过，或者是从太阳、地球的另一侧经过。
那么问题是月球经过这两个特殊的位置，为啥不是每个月都发生日食和月食呢？
下面我们就详细说下月食和日食形成的过程和原因。
其实日食和月食这两件天文现象是每个月月相变化过程中两个特殊事件。
月亮的阴晴圆缺我们再熟悉不过了，在太空中月球总有一个半面会被阳光照亮，但是我们在地球上看到月球发亮的部分会因为月球绕地球公转位置的变化而不同。
这就造成了我们常常在农历月初的夜晚，会看到非常的瘦小的月牙从东方升起，这个时候月亮正处在太阳和地球中间稍微向东一点的位置，因为月球是自西向东逆时针绕地球公转的。
在接下来的每一天夜晚，我们会看到月亮每晚在特定的时刻会比前一晚在天空中偏移12°，这时因为月球绕着地球公转了一天造成的。
因此它会在夜晚的同一时刻相较于前一天在天空中的位置发生变化，12°在天空中的距离大约就是一个手掌的宽度。
在这个变化的过程中，月牙会一点点的变大、变得丰满起来，变得更加明亮。当月球自西向东运动到与太阳和地球的连线相垂直的时候，这时我们会在天空中看到一个半边被照亮，半边黑暗的月亮。
月亮已经从最初的月牙变成了半月，也就是上玄月，这是一个月的时间过了大约1/4，接下来的每天晚上我们就会看到一个渐圆的月亮，成为盈凸月。
到了农历月中的时候，我们就会看到一个满月高高的挂在天上，这是太空中看的话，月球这时正处在太阳和地球的一侧，月球被太阳照亮的半面完全可以被地球上处在夜晚的所有人都看到。
接下来，月球继续运动，会以相反的方式重复上半个月的过程，月球的阴暗面开始吞噬亮面，形成亏凸月，下旋月，月底形成残月。
这时的月球就又回到了太阳和地球中间的位置，也就是残月结束以后到下一个月的新月开始，有那么一两天的时间我们是完全看不到月球的。
这是因为月球躲进了太阳耀眼的光芒之中，此时月背被太阳照射的通亮，但面向地球白天的一侧昏暗无光，因此看不到它。
再过个一两天的时间，月球就会往东在行进一些，产生了一个角度，这是地球上的人又会看到新的月牙形成，一个新的月相变化就开始了。
你应该注意到了，在月相变化的时候有两个位置很特殊，也就是一开始我说的，月球处在太阳和地球的中间，如果它挡住了太阳光呢？就是日食。
月球处在了地球背面呢，如果它进入了地球的阴影中呢？就是月食。每个月月球都会经过这两个位置，但却不会每月形成日食和月食的天象。
原因就在于月球绕地球运行的时候，它的轨道平面并没有与地球绕太阳的轨道平面完全重叠，而是有一个夹角。看下图
这个夹角为5°，所以说虽然月球每月都经过那两个位置，但并不是形成特殊的天象，而是大多数的时候会从太阳的上方或者下方飞过，并不能遮挡住太阳。
换句话说，也就是月球形成的影子，包括本影和半影都不能投射在地球上，所以看不到日食。
月食的话也一样，由于这个角度的存在，大部分时候月球也会与地球的影子错过，并会进入地球形成的阴影，当然也无法看到月食了。
不过，月球绕地球的轨道和地球绕太阳的轨道并不是固定不变的，你看地球在绕太阳动，月球在绕地球动，地球位置的变化，就会造成月球的轨道在空间上发生转动。
每年至少有两次月球的轨道会在这两个特殊点与地球轨道发生多多少少的重叠，这时特殊的天象日食和月食就会发生。
下面简单说下这两种现象。
先说日食，大家都知道日食分为三种偏食、全食、环食。这三种都是月球对太阳的遮挡，但是遮挡的方式不同就形成了三种不同的天象。
这就是为何我会说多多少少的重叠，并不是每一次都会完美的重叠。
日偏食这种天象发生的时候，不管你身处在地球的何处，都只会看到太阳的一半被遮挡，由于太阳十分的光亮、谣言，就算是太阳被遮了一大半，在地球上我们也不会感觉到天色变暗，肉眼也无法观察到，必须使用专业的太阳滤镜才能看到。
在太空中看，我们就会发现，主要是因为月球的位置还是有一些偏，它形成的本影，也就是那个深暗色的阴影并没有投射到地球上，而是半影扫过了地球。
全食，也就是太阳被月球完全遮挡，天色瞬间变暗，犹如黑夜，甚至能看到天上最亮的星星。发生这种天象有两个必要的条件：
首先，月球要和太阳地球严格的处在一条直线上，其次，月球更好运行到了近地点，这样月球盘面就看起来比较大，可以完全遮挡太阳。
从太空中看的话，这是我们就可以看到，月球在太阳的照射下形成的深暗色的本影影锥，随着地球的自转会划过一条特定的带状区域。
在这个区域中的人可以看到全食，其他区域，也就是半影划过的区域，看到的依然是偏食。
日环食，其实跟全食一样，只不过这时的月球并没有处在近地点，而是离地球有些远，所以不能完全遮挡住太阳，就留下了一个金色的圆环。
从太空中看，你就会发现日环食月球的本影影锥有一点短，够不到地球，但同样也在地球上划过了一片特定的带状区域，这个区域看到的就是日环食。其他地区的人看到的依然是日偏食。
月食这个就更简单了，没啥可说的，只有偏食和全食，没有环食。因为地球形成的影子非常大，没有遮不住月球的情况。
月偏食发生在月全食的前后，也就是月球完全进入或者是正在走出地球本影的时刻。全食当然是月球完全进入了地球的黑暗阴影。
