194张PPT,说透肠道研究最新进展及肠道产业新机遇(下)

这张是新放入的幻灯,介绍的是2019年6月发表在 Nature 的研究论文,Andrew L. Goodman 团队系统性分析了肠道菌群对药物的代谢作用。

而在此之前,同一团队已经在Science等期刊上发表了一些振奋人心的研究论文,比如:

其他团队也有所斩获:

药物安全性、有效性评估或许很快就需要有新的必选项——结合肠道微生物组来评估。

药物微生物组学正在蓬勃发展,相关内容2019年3月我在中国药科大学讲过,略过详解。

当然,关于药物微生物组学,我们有一篇重量级的文章(也是上面三张幻灯片上图片的来源文章)推荐给你:

傅静远团队 | 对菌群影响药效和毒性的最全面总结(12000字)

抗生素,老生常谈,2019年3月在中国药科大学讲过,略过详解。

噬菌体,2019年3月在中国药科大学讲过,略过详解。

中医药,2019年3月在中国药科大学讲过,略过详解。

特别提醒最后这个研究,来自中科院微生物所的刘宏伟教授团队,利用从灵芝中提取的一个多糖,饲喂小鼠后,在小鼠中分离了丰度明显增高的狄氏副拟杆菌,后发现这株菌能明显改善小鼠的肥胖和代谢障碍。

这是“精准”去钓出益生菌的好方法,产业界的朋友可以重点关注。

讲完药物,我们来讲营养。

同样的,大部分内容我在2019年3月的课上讲过,你可以主要点击下面的链接阅读:

热心肠先生:161张PPT,再论菌群、药物和疗法(2019全新大课)

不过也有几张新内容,比如令人尊敬的 Jeffrey I. Gordon 教授即将再次出镜:

2019年7月12日,就在我讲这次课的前2天,Jeffrey I. Gordon 教授团队在 Science 杂志背靠背发出两篇研究论文。

一篇介绍他们确定了反映肠道菌群发育程度的15种细菌组合。

另一篇介绍如何用简单、成本低廉的辅食来帮助贫困国家的营养不良儿童。

一篇是纯科学,一篇是科学加上伟大的情怀——心系苍生!

所以我再次把 Jeffrey I. Gordon 教授的照片列出来,向他致敬!

我们继续来讲营养的故事,以下 N 张幻灯片我较为经常讲,请主要参考我之前讲课的内容:

热心肠先生:161张PPT,再论菌群、药物和疗法(2019全新大课)

到此,关于疾病、药物和营养与肠道的相关研究,就系统介绍到这里了。

下面进入到本次讲课的第四部分,也是我最希望带给产业界朋友一些产品启发的内容——肠道友好型产品。

我给了它一个定义:

基于肠道相关学科的基础和临床研究数据和结论,根据消费者或患者的需求而设计的,能够有助于肠道健康进而促进全身健康的产品。

包括但不限于拥有严谨科学论证和严格科学背书的益生元、益生菌、合生制剂、膳食纤维、特医食品、功能性食品、特定用途膳食组合、健康膳食模式、膳食指南等。

此类产品的科学论证和背书应以自有研究、数据和结论为主。

我特别强调它有两大醒目特征:① 初期有强大的研究数据和文献支撑;② 逐步在临床积累自身的临床试验特别是随机对照试验(RCT)证据。

请特别留意这张幻灯片,后面还会出现2次。

肠道友好型产品会有两大类玩家,一是“降维”的药厂,二是“升级”的食品厂。有两个词语打了引号,说明并不是真的降维和升级,主要说的是“临床”和“快消品”之间的距离在缩小,两大原来离得比较远的玩家都在集中攻入这个蓝海市场。

以下介绍我看好的产品方向,首先是“老树新花”。

比如益生元和膳食纤维领域,用深入的基础研究,可能支持产品的功能和卖点(包括科学研究和论文本身成为卖点)。

比如赵立平教授团队去年在 Science 上发表利用国内某企业的膳食纤维产品做的研究,一方面支持了该产品对糖尿病的潜在益处,另一方面顶尖杂志的文章成为了产品亮点之一。

很多产品都是现成的,只是缺乏科学研究背书,有时候要看谁下的决心大去做自己的背书了。

益生菌这个领域充满争议,其实更充满机遇,同样需要的是在这棵老树上结出科学的新花!

关于益生菌,强烈推荐你阅读下面这两篇文章:

热点2018 | 益生菌不是灵丹妙药和空头支票,更不是骗局

12000字+30文献深度解读:益生菌到底有没有用?

在上面这张幻灯片中,请特别留意一下中间这个日报的标题“补充Akk菌可改善胖人代谢,死菌效果好”。

死菌效果好……呃(⊙o⊙)…这是不是你可能特别关心的问题?一直以来都有争议,但是2019年7月1日发表在 Nature Medicine 上的论文,的确用科学数据支撑了 Akk 死菌的神奇。

所以在很多时候,基于可能存在利益冲突的直觉,来认为只有活菌能发挥作用,比不上科学研究数据的证据等级。

另一方面,既然 Akk 这么受关注,这么有用,我也给产业界朋友提两个灵魂之问:① 大家有谁做 Akk 相关商标注册准备了吗?比如 Akk47;② 谁手上在研发?你知道哪个专家手上有好的 Akk 菌株吗?

而益生菌这棵老树上,竟然出现了“兴奋剂”这样的新花……OMG,我想静静。

益生菌可能让运动员兴奋起来,就有可能让人高兴一些,并且能帮助到抑郁、焦虑的人,所以精神益生菌的概念也起来了。

当然,一切都需要科学证据,不能想当然。

而另一棵最好承载肠道健康的老树,就是酸奶了。乳制品的认知度、接受度都非常高,其中进行功能化改造,相当靠谱。

我们很偶然参与了三元食品的166酸奶的一部分工作,这款酸奶也在中国肠道大会上进行了发布和推广,现在是市场较受关注的一款酸奶。这朵新花能否长时间荣耀绽放,我们也非常期待。

稍微总结一下,如何在老树上绽放新花呢?前面出现过的幻灯片再次出现,两个方法非常关键:① 初期有强大的研究数据和文献支撑;② 逐步在临床积累自身的临床试验特别是随机对照试验(RCT)证据。

要努力用自有科学数据和研究来支持产品功能和卖点!

说完老树,我们来看看“新”物种!

老树离钱近,但竞争可能激烈,新物种则可能有独特的亮点、护城河来支持市场竞争力。

2017年2月,在 Cell 上发表了一个利用商业化禁食产品进行的研究,发现利用这样的产品,能有效干预动物和人类的糖尿病,甚至I型糖尿病人的胰岛细胞都被重新激活以分泌胰岛素。

效果很神奇,技惊四座!

这个产品就是上面这张幻灯片展示的,橄榄油、柠檬茶、西红柿汤粉、豆类粉、低能量棒……大概就是极为常见的低能量组合。

但是就是这样常见的东西的组合,取得了超好的效果,好到发表在了 Cell!这是不是可以给关注“特殊医学用途配方食品”等特殊膳食的你一些直接启发呢?

有时候,我们只需要增加一些科学仪式感、产品包装仪式感,就可以开发出“新”物种,找到简单粗暴的卖点,并有效解决消费者和患者的需求。

有时候,我们只需要“半专业”,并不是一定要有最强大的临床、营养等背景,也不需要像开发创新药物一样需要绝对的、完全的新思路,利用常见的、普通的成分组合,就可能找到“新”物种。

比如,有人会结合肠道科学研究,做出“肿瘤病人专用酸奶”吗?拭目以待!

同时,“新”物种也可能诞生于对“新”人群的定义上,抖音一族、商旅一族、外卖一族……可能都会有特定的胃肠道问题,有人会针对这些新人群去设计新的产品突破口吗?

“新”人群真的有新需求的!

同样要稍微总结一下了,如何找到新物种呢?前面出现过的幻灯片再次出现:① 初期有强大的研究数据和文献支撑;② 逐步在临床积累自身的临床试验特别是随机对照试验(RCT)证据。

科学研究非常重要,科学研究非常重要,科学研究非常重要,重要的事说三遍。

第四大部分内容总结一下,我虽然明确提出了肠道友好型产品的概念,但看起来主要都是跟吃有关的,其实在多个领域,都有产品可以归入到肠道相关之中。

围绕着肠道的产品、品牌、营销创新,支持了一个可能最有想象空间的产业萌生和成熟,这就是肠道产业!

2019年3月,我接受多家媒体的联合采访,曾经较为系统的介绍过对肠道产业的规划想法。最近我会校对一下这篇文章,再次发表在《肠道产业》这个公众号,敬请期待。

总的来说,肠道产业已经具备雏形,在基因组学及检测产品、科研服务、新药及新疗法、医疗器械、健康管理、益生元和膳食纤维、益生菌、乳制品、营养保健和特医食品、有机农业、动物营养、产业配套及产业园区等领域,我们都看到了产业掘金的新机遇。

说完肠道友好型产品,我们来讲讲产品经理和学术营销。

2018年8月15日,我在三元食品创新论坛上曾经作了一个演讲,阐述了自己对学术营销的看法。下面一些幻灯片复用了当时那场演讲的内容,所以对这一部分内容的理解,我建议你可以主要参考下面这篇文章:

热心肠先生:想推爆款产品?试试学术营销!

我们先来聊聊产品经理。

那谁是优秀的产品经理呢?我们先来猜一个物件。

这是什么?

这是第一代苹果手机。

它是大家都非常熟悉的产品经理 Steve Jobs 领导苹果公司“重新发明”的手机。

这位产品经理带给移动通讯领域的是颠覆性的产品创新和体验。

大家对这位可能陌生一些。