我们身边无论是空气，还是孩子的玩具、用品以及装饰材料等等，都有可能有铅存在，可以说，现实生活中铅无处不在。如果不慎导致铅中毒，会影响孩子的智力发育及生长发育。那么，预防孩子铅超标，爸爸妈妈需要在饮食上注意哪些情况？
? 1.高蛋白食物，可以与铅结合成可溶性复合物，并从尿中排出。3岁以上孩子每日蛋白质摄取45克。如吃的过多，可能增加肝、肾的负担，而且会影响钙的吸收。
?2.含钙（海产品和豆制品）、铁（带叶的蔬菜）、锌（牛羊肉等）的食物，能抗拒人体对铅的吸收。 钙与维生素AD一起会促进吸收，维生素c是铁的好搭档，过多的甜食会影响锌吸收。
3.高纤维素的食物，可以阻碍人体对金属离子的吸收。还可以避免大便干燥，加快排泄，保护消化功能。对孩子厌食有帮助，有预防肠道疾病的效果。
4.含维生素B1和维生素c的食物，具有驱铅作用。
5.吃大蒜可以解毒。大蒜中的大蒜素，可与铅结合成为无毒的化合物，所以从事铅作业的人，每天吃少量大蒜比不吃大蒜的人工铅中毒发生率减少60%。家长应该在孩子的营养餐中添加一些蒜做调味料。
6.已经有铅超标的宝宝，要少吃或不吃含油脂的食物，因为油脂可以加速人体对铅的吸收。
7.少吃或不吃高铅饮食，如松花蛋、爆米花和劣质的罐头饮料等。
8.不适用隔夜第一段自来水，清晨先打开自来水放1～5分钟，因这段水含铅量较高。
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