农业仅仅是提供粮食吗?

如果让你挑选对人类影响最大的一件事,你会选择什么哪一件?

如果是我,我会选择农业的出现,因为它不仅改变了人类获取能量的方式,还塑造了人类文明。

农业的出现

马尔萨斯的《人口论》中指出,在能量丰富的环境中,人口数量会以指数生长,但是人类赖以生存的生存资料只能以算数级生长。当日益增多的人口面对能量短缺时,矛盾就出现了。

为了解决这个矛盾,人们有两种方式,一种是通过饥饿、战争或者有计划地控制生育等方式消灭人口。另一种方式是寻找新的能量来源。

当时的人类选择的就是第二种方式:寻找新的能量来源。

在当时,地球正结束第四纪冰川,地球温度逐渐上升,气候逐渐稳定,非常有利于稻禾等植物生长。

再加上在农业出现之前,人类依靠采集和捕猎为生,在人类与动物和植物打交道的这些年里,人类逐渐掌握了动植物的生长规律,为农业的出现打下了基础。

在农业出现之前,当时的人们已经观察到了,如果拔除稻禾旁边的杂草,就可以提高它们的产量,因此一些人在日常采集果实中,也会重点关照这些野生的稻禾,为它们拔除杂草,以及浇水。

除此之外,人类也会把自己捕获到的动物成年个体吃掉,但会将幼崽抚养长大。

当人类面临能量危机时,人们很自然地想要选择一种能够持续为人类提供能量的食物,在这个过程下,容易被驯化的动植物被选择出来了,人类也开始进行农业。

也就是说,人类并不是一下子并且有目的驯化了动植物。而在和动植物的相处过程中,逐渐驯化了动植物,整个过程大概进行了4000多年,时间跨度相当于从大禹治水到现在。

农业出现的意义

对于当时的人们而言,农业的出现就是为了解决能量危机。但对于我们而言,农业的出现改变了整个社会结构。

在农业出现之前,人们需要随着食物的变化而迁徙,而在迁徙过程中不可能携带过多的东西,因此人们普遍没有财产。但农业出现之后,人类为了要照顾禾苗,需要定居在土地周围,此时人类可以囤积财富,出现财产。

喇家遗址的时间位于我国大禹治水时期,科学家从该遗址中发现了具有血缘关系的人们生活在半穴室房子,并且发现了陶罐陶碗等,要知道陶罐不好携带,很容易打碎。这些生活痕迹说明当时的人们已经开始定居,并且有了私人财产。

由于农民需要定居在土地周围,久而久之农民聚集的地方就会形成村落、集市以及城镇,人口的交流频率日益增加,这不仅有助于文化、技术等传播,也非常有利于病毒的传播。因此农业出现之后,人类遭受流行疾病的次数越来越多了。

为了抵抗病毒以及其他疾病的困扰,“医生”这一职业出现了,虽然最早的医生是由农民兼任,但随着社会财富增加,医生这个角色开始脱离于农民,成为特定的职业。除了医生之外,制陶工人、打磨工具的工人、商人等角色也都出现了。此时世界上并不是只有农民一种角色,而是出现了社会分工合作,使人类文化更加多元。

由于农业的生产过程中受自然因素影响较大,尤其是洪水、干旱等会直接影响人们的收成的灾害。然而想要对抗自然环境,仅仅依靠一两个人的努力无法完成,而是需要大量人口参与。

在此背景下,一些具有领导力的人出现了,他们依靠强有力的号召力组织人们修建水渠、建造堤坝、阻拦洪水。当自然灾害消退之后,他们也没有立即遣散众人,而是将权力收归既有,建立统一的国家或者政权。

我国的大禹就是因为治水有功而被推崇为首领,而他也顺势建立了我国第一个大一统政权:夏朝。

总结

在人类历史上曾经诞生过四大文明古国,分别是:古巴比伦、古埃及、古印度以及中国,而这4个文明古国都非常巧合地分布在大河流域附近,分别是:两河流域、尼罗河流域、恒河流域以及黄河流域。这就是因为这四大文明古国其实就是在农业的基础在建立起来的,由于农业对水的需求性较高,所以四大文明古国里都有一条大河。