不少在农村生活过的朋友都知道,蓖麻在以前村子里很常见。蓖麻的果实带有软刺,成熟之后会开裂。之所以蓖麻曾经种植广泛,是因为这是一种经济作物,用途很多,一斤可以卖到十几块。
蓖麻是一种油脂作物,它们的种子中富含油脂,含油量可达50%。因此,蓖麻子很容易榨出油。蓖麻油的用途很广,它们可被用于食品添加剂,也可以在工业上用于润滑剂,而且还能入药。另外,富含麻纤维的茎皮还能用于制造纸张、绳子、人造棉。
尽管蓖麻几乎全身都是宝,但它们的种子中包含了十分危险的东西——蓖麻毒素,这种毒素能被用于制造生物与化学武器。
蓖麻种子是有毒的,误食蓖麻子而发生中毒的情况时有发生。而如果经过一系列的物理和化学手段进行提纯之后,从蓖麻子中提萃取出的蓖麻毒蛋白具有很强的毒性,很小的剂量就能致人死亡。
蓖麻毒素是一种免疫毒素它们可以入侵细胞,降解核糖体RNA,抑制细胞合成蛋白质,从而杀死细胞。研究表明,蓖麻毒素对小鼠的半数致死剂量约为每公斤22微克(腹腔内注射),这意味着只要1.5毫克的蓖麻毒素就能致人死亡,其毒性甚至要超过眼镜王蛇的毒液以及氰化物。
如果是口服了蓖麻毒素,其毒性会变弱很多。人类口服致死剂量约为每公斤1毫克,这意味着大约60毫克或者几粒食盐大小的蓖麻毒素粉,就足以致人死亡。
蓖麻毒素不仅是一种剧毒物质,而且中毒症状没有显著特征。中了蓖麻毒素之后,中毒症状并不会立即出现,一般要在数小时之后才会发作。毒发时,中毒者一般会出现呼吸困难、呕吐、发烧、腹泻等症状。这些常规的症状会延误救治,因为其他疾病也会出相似的症状。
另外,目前并没有特效解药用于解毒蓖麻毒素。出于上述的原因,蓖麻毒素的严重中毒者往往很难在第一时间得到救治,通常会毒发身亡。
正因为蓖麻毒素的特殊毒性,它们曾在第一次和第二次世界大战期间被用于制造生化武器。通过炸弹爆炸,可以让蓖麻毒素四散开来,导致吸入者中毒身亡。不过,蓖麻毒素温度超过80摄氏度的情况下很容易变性,所以这种毒素在很多情况下并不好用。另外,蓖麻毒素还被用于制作暗杀武器。
与高纯度的蓖麻毒素相比,蓖麻子的毒性较弱一些,但仍然是一种毒性较高的物质。如果误食几颗蓖麻子,就有可能导致中毒,甚至引发死亡。
尽管蓖麻毒素的毒性非常高,但远不及目前已知最毒最为致命的物质——肉毒杆菌毒素,它们由肉毒杆菌产生。肉毒杆菌是一种厌氧细菌,它们有可能会出现在我们周围,罐头、动物肠道、土壤等地方都有可能成为这种细菌的温床。
据估计,肉毒杆菌毒素的半数致死剂量约为每公斤2纳克,这意味着只要大约1000万分之一(10^-7)克的肉毒杆菌毒素就能致人死亡。