现代生活中，很多人都有喝酒的爱好，尤其与亲友聚会，更是少不了喝酒助兴，最常见的酒，无非就是白酒或啤酒了，有些人喜欢喝白酒，认为只有白酒才够刺激，有些人才喜欢啤酒，喜欢啤酒的口感，另外还有采取中庸之道的一些人，则认为只喝一种酒还会感觉不尽兴，会把白酒和啤酒搀着喝，这样好不好呢？这里不妨来探讨。
白酒和啤酒混着喝的危害
1.对胃和肝损伤更大
白酒和啤酒，不仅外观形状和口感不同，其成分区别也很大，白酒是蒸馏酒，而啤酒的性质是发酵酒，啤酒相对白酒成分更复杂，除了酒精，还有氨基酸，无机盐，维生素等，并且其中还含有大量的二氧化碳。如果说啤酒白酒一起喝的话，二氧化碳的挥发性，就会加速酒精在全身血液中的流动，给肝脏和脾胃带来严重的影响。
2.更容易醉酒
目前认为，白酒和啤酒混喝比单喝一种酒更容易醉酒，因为啤酒酒精含量虽然不高，但是其中含有二氧化碳，溶于水后形成碳酸，会使胃排空的时间缩短，让酒精会更加迅速的进入小肠，那么我们胃肠道对于酒精的吸收也会变得更快。啤酒中还含有组胺、绿原酸，这两种物质能够加快胃肠蠕动，促进胃肠道对乙醇吸收。
如果白酒和啤酒混着喝，啤酒可以刺激肠胃蠕动，加快人体血液循环，促进人体对白酒中乙醇的吸收，而白酒中乙醇含量较高，会由于啤酒的作用，吸收的速度增加，所以二者混着喝更容易醉，喝醉的程度也比单喝一种酒更严重，甚至导致酒精中毒。
3.对大脑喝心脏损伤大
如果长期混着喝且醉酒，最直接最快受影响的是脑部及神经系统，长期大量饮酒会让大脑皮质萎缩，造成大脑功能障碍和意识障碍等。患老年性痴呆、帕金森病等的发作几率大大升高。
同时，长期的过量摄入酒精，会影响心肌的正常能力，最终心肌会越来越无力，而心脏则会代偿性的增大，最终的结果就是演变为慢性的心衰。
另外，要注意醉酒者容易因为昏迷，意识丧失导致意外的发生，比如误吸、超低温、心血管急症等等。
作为生活的调剂品，白酒和啤酒都是很好的选择，但是，如果对白酒或啤酒成瘾，那就要提醒一句：小酒怡情，大酒伤身，无论白酒还是啤酒，无论低度酒还是高度酒，本质都是酒精，如果过量长期摄入，就要当心酒精对人体伤害。总而言之，日常饮酒要注意节制，适度喝酒，而且要避免啤酒和白酒混合饮用。
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