如果你的足迹曾踏遍世界各地,那你应该会将新西兰比作是地球上比天堂更美的地方。这个国家似乎受到上帝特别的宠爱,无时无刻不接受着大自然最好的馈赠。
而新西兰南岛,则拥有你所体验过的最纯净的自然景观。你的眼睛畅游在如调色板般色彩壮丽、充满张狂的景致中,身体所呼吸到的却是满满的清新与清澈。
如果你是个热爱拥抱大自然的人,新西兰南岛的这些地方和活动,一定会让你不虚此行。
// 凯库拉 //
独一无二的观鲸之旅
凯库拉位于新西兰南岛东海岸,在基督城和皮克顿之间,距离基督城约 2.5 小时车程( 185 公里),距离皮克顿约 2 小时车程( 160 公里)。
小镇被凯库拉内陆山脉和海岸山脉所环绕。内陆山脉的最高峰为 2885 米,海岸山脉的最高峰为 2610 米。
凯库拉是新西兰的观鲸圣地,是极少的可以全年不分季节观鲸的地方,每一次观鲸之旅都是独一无二的体验。
凯库拉处于冷暖洋流交汇处,鱼虾丰富,简直是一个天然的觅食乐园,因此抹香鲸作为凯库拉的常驻居民,经常在此地出没,观鲸成功率高达 95% 以上。如果时节适宜,还能有幸看到迁移的座头鲸、领航鲸、蓝鲸和南露脊鲸等等。
当海中的 “温柔巨兽” 跃出海面的那一刻,一切等待都是值得的,如果想要更刺激,可以选择皮划艇出海,更近距离的感受这个庞然大物。
运气好的话,还会看到成百上千头海豚翻腾跳跃的画面。
电影《只有芸知道》中,女主罗芸一直有个愿望,就是看一次鲸鱼。为此,他们还在卧室墙上挂了一幅巨大的鲸鱼图像。
后来罗芸去世,男主隋东风为了完成她生前的心愿,带着妻子的骨灰驱车上千公里去海上看鲸鱼。
在等待了很久之后,东风终于在海上看到了成群的鲸鱼跃出海面的壮观景象,此时他将妻子的骨灰缓缓洒入大海。
凯库拉还拥有世界最大的海豚类动物——逆戟鲸,同时也栖息着世界最小、最珍稀的赫氏海豚。你可以乘坐游轮、飞机或直升机去观赏这些可爱动物的壮观表演,或是在大海里畅游于海豚和海豹之中,与它们来一次浪漫邂逅或亲密接触。
新鲜捕捞的龙虾大餐
在毛利语中, “凯库拉” 意为 “吃龙虾的地方” ,丰富的海鲜美食与众多的海洋生物,自然也成了让人魂牵梦绕的追逐对像。这里的海鲜也是绝对不能错过的,龙虾、扇贝、三文鱼等等,刚刚捕捞上来即可食用,超级新鲜。
这里不仅城里的餐厅和酒店都主打龙虾大餐,各种做法不失大胆创新,也有极具地方特色的土法,其中海岸烤龙虾最有本地特色,让人终身难忘!你还可以参加海钓之旅,亲自捕捞,别有一番风味。
在不远的海岸,有一个只有本地人才知道的海岸龙虾 BBQ ,一个太阳能发电的快餐车,烹饪和营造着最有情感的食物和氛围。黄磊一家来凯库拉时,也选择了在这里吃龙虾。
这家店是在新西兰南岛 Kaikoura 地区吃龙虾很出名的,虽然店面是一台旅行车改装的,但基本固定在高速路旁边的海滩上。
据说这里的龙虾都是当地渔民新鲜捕获的,每只身上都标有价钱,而不是按单价卖的,客人可以直接挑自己喜欢的,然后可以让店主帮你切,也可以直接拿走自己加工。
本地人对龙虾的各种做法了然于心,但最本土的做法还是烧烤。被烤过的龙虾皮红彤彤的,焦香四溢,龙虾肉紧实 Q 弹,鲜甜无比,是当地人口中 “小时候的味道“ 。
在如梦如幻的海岸,吃新鲜打捞上的龙虾,此情此景,珍存一生。
// Hapuku Lodge //
树梢上的新西兰
近观雪山与松鼠,观云赏鹿听鸟鸣,位于新西兰凯库拉观鲸小镇的 Hapuku Lodge ,是世界级的豪华且个性分明的酒店之一。
MR&MRS 旗下酒店,新西兰奢华 Lodge 联盟成员之一,世界十大奢华树屋酒店之一,见证黄磊夫妇相爱 20 周年的酒店……如果说酒店有田园风、野奢风,那这个可能就是 “天堂风” 。
黄磊曾说:“草地、木屋、山川、河流、大海、动物与人之间的完美融合,就是我和孙莉追求的一种生活方式。” 这家酒店恐怕是做到了。
这是一家典型的生态酒店,大多建材取自本地:木材来自塔斯马尼亚橡树,石材来自哈普库河内,家具都是由本地手工制作者制作,太阳能热水器和其他可回收系统则很好的完成了酒店供给。
虽说是树屋酒店,其实它是拥有牧场、橄榄林、果园和葡萄园的 1500 平方英尺的私人大庄园。
远望去,一排小木屋 “栖息” 在茂盛的伞状树冠中、悬空而立;
走近细看,原来是几根隐蔽的钢柱支撑着木屋。沿螺旋木梯攀爬入内,推开窗就可跟鸟儿打招呼,正是新西兰魔幻自然主义的 “生态型” 概念酒店。
除了 5 栋别墅套房, 5 间树屋都散落 “栖息” 在橄榄树和麦卢卡树的伞状树冠中,每间树屋建在距离地面约 9 米处。
酒店有宽敞豪华的套房和极具特色的树屋,但最具吸引的是双层树顶套房,他们是最为浪漫的休憩之所。
在树屋中,你可以泡在浴池里一览林间美景,或在露台上眺望群山环绕。这里被橄榄树包围,偶尔还会传来鹿群嬉戏的叫声,仿佛与天地连接在一起,山林的呼吸清晰可闻。
树屋内也是相当有风情,北美雪松墙壁、塔斯马尼亚栎木地板、瑞典木床、铁制柴火炉。尤其适合度蜜月的夫妇,因为在这样极具特色的酒店中享受美景,真的很浪漫。
房间内全是使人温暖的色彩和氛围,原木的装饰淳朴清新,隐私性也做得很好。
按摩浴缸的一边是大大的落地窗,可以让树冠延伸到卧室里,另一边是贴着落地窗的淋浴区,在纯美的大自然面前,甚至可以豪放地不拉床帘,看着风景淋浴。
清晨,舒适考究的床品可能让你不想起床;山谷里的鸟叫声扮演天然“闹钟”的角色,起床后走到树屋后的阳台上,看看巍峨的雪山,顿时神清气爽。
傍晚你可以在酒店餐厅里品尝制作考究的本地特色岩石小龙虾、鹿苑产的鹿肉,配合本地马尔堡葡萄酒产区出产的葡萄酒,每一口都是最地道的新西兰味道。
晚餐后,沿着酒店花园一路散步至树屋的房间,抬头仰望夜空,去看被群星缠绕着的闪亮银河。
在 100 多年历史的果园之畔,在雪山旁,在树梢,你能感受到的不仅是开阔的视野,凯库拉山脉和太平洋的景观,更能让人感受到人与自然和谐共处的趣味。
回到酒店,烤着用本地松木和松果点燃的火炉,关上灯,听着房间音箱里飘扬着的音乐,在按摩浴缸里放松一天劳累,浪漫至极,享受至极!
// 库克山 //
邂逅神奇绚丽的极光
库克山是新西兰的最高峰,又叫 Aoraki ,在毛利语中意为 “云之巅”。高耸峻峭的山峰,仿佛真的触及到了飘渺的云朵。
我们一般只会想到去北边看极光,却忽略了新西兰其实也是欣赏南极光的好地方,电影《只有芸知道》中的男女主 “风芸” ,从克莱德小镇搭乘飞机前往库克山,就邂逅了神奇绚丽的极光。
库克山远离城市灯火,因此拥有新西兰无与伦比的黑色夜空,无疑是观极光的完美地点。
库克山村是舒适的天堂,所在地区是新西兰最令人难忘的地区之一。无论哪个方向,都能看到南阿尔卑斯山 (Southern Alps) 参天耸立。天气瞬息万变,甚至在夏天也是如此。
库克山是南阿尔卑斯山景色最壮观秀丽的中段,冰川之间藏着水晶般的湖泊,澄澈神秘。
除了徒步体验雪山的巍峨,还可以乘坐直升机俯瞰库克山,从高处感受雪山冰川的壮观美景。在阳光的照射下,看着冰川表面无数的裂缝和冰塔,你会发现, “万仞冰川直耸天” 的景象,原来就是这样。
// 克莱德 //
古老迷人的淘金小镇
“你在哪儿,哪儿就是家。”
这一句温柔又有力的情话打动了不少人,他们相濡以沫、兢兢业业,在克莱德小镇上守着他们自己的一个小家。
克莱德小镇以前是一个繁华重镇,早期的发展加上后期的衰败,反而使这座小镇保存了古老迷人的魅力。如今的克莱德,四季分明、风景秀丽、安逸宁静,在这里,时光都慢了下来。
电影中,风芸经营的中餐馆是咖啡馆 Merchant of Clyde Café ,位于知名餐厅 Olivers Restaurant&Bar 隔壁。“Yun's chopsticks” 据说也会开放让游客打卡,想去的朋友们可以趁着人不多抓紧安排。
此外,克莱德还是一个典型的淘金小镇,在 19 世纪末,它吸引了大量的淘金者来此淘金寻宝。如果你也想感受当初的淘金热,不妨租一辆自行车在 “铁路步道” 骑行,慢慢感受。
在这样悠闲的克莱德小镇,点一杯咖啡,进行一场骑行或者散步,在湖边吹吹风,简直是享受。
// 皇后镇 //
仙气十足的童话世界
皇后镇本身就是一个绝美的观光地点,湛蓝的天空与澄澈的湖水,处处都是茂密的植被,远处的雪山,近处的花朵,小巷中透露出的仙气,让人觉得仿佛生活在童话故事中。
与世无争又宁静耀眼,它秀丽的自然风光和小镇的古朴风情,使它成为享誉全球的度假胜地。
这里的雪山和湖泊和气候,为旅游爱好者提供了得天独厚的条件,无论你是喜欢滑雪、蹦极、骑马、漂流还是其它各项极限运动,或者哪怕你只是单纯地来看看风景,皇后镇都会一一满足你。
除了极限运动,这里慢悠悠的生活节奏也非常适合小资生活,山川美景、美酒佳肴、湖上游览、高尔夫、野餐、还有各种购物精品店在等着你。
瓦卡蒂普湖是一个不能错过的景点,一池旖旎的湖水将皇后镇点缀得更为清澈水灵,有着翡翠湖的美称,还是蹦极运动的起源地。
你可以选择乘坐天空缆车或是乘船的方式游览湖泊,汽船会穿过瓦卡蒂普湖抵达瓦尔特峰高地牧场,你还能在农场或者旁边的餐厅享用一顿地地道道的 BBQ ,体会最纯正的新西兰风情。
新西兰的宁静,美好,与大自然的关系之融洽,使人不禁感叹造物主之不公平。它的包容与平和,非常适合一家人前往度假休闲。
所以,你准备什么时候去呢?