在皇家安大略博物馆一个巨大的展厅里，摆放着刚运来的两个大冷藏箱。
冷藏箱里蠕动的，正是活的七鳃鳗，一种看起来像鳗鱼，但是比鳗鱼恐怖百倍的生物。
工作人员双手戴着手套，小心翼翼地举起一只七鳃鳗，扑通一声把它放进一个高高的水箱里。它在水里游来游去，张着大嘴在玻璃墙上敲着，露出一圈圈可怕的牙齿。
正是这些可怕的牙齿，当它们夹住其他鱼类的身体时，用来刺穿它们的皮肤，并贪婪地吸食血液来进食。
七鳃鳗仅仅是此次“吸血者”展览中的一员，它们通过咬、刺、刮各种方式获取它们的食物——血液。
世界上大约有3万种吸血生物，分别来自不同的家族。
根据动物学家的统计，目前地球上的动物大约有150多万种，相对于这个数字，吸血者是非常小的数字，但若仔细去观察，会发现，吸血生物分属不同的家族。
蚊子，最熟悉也最为常见，是世界上最致命的吸血生物了，每年造成的死亡人数超过所有鲨鱼、河马和海豚的总和。
水蛭，从古至今，都认为是能拯救生命的医学手段，它确实有这个功能，但是不可否认的是，它也是能吸食身体5倍，甚至10倍血液的吸血者。
吸血蛾，它可以穿透水牛和大象的厚皮。
吸血蜗牛，以病危的鱼类为目标，它们更容易捕食。
由此可见，吸血动物没有共同的祖先，来自不同家族，无论是鸟类鱼类，还是昆虫蝙蝠，吸血的习惯都是独立出现的，说明吸血是精细化进化的结果，具有很大的进化价值。
以血为食，是明智的选择。
众所周知，血液中的成分非常丰富，血液中的血红蛋白用来输送氧气，葡萄糖也是从小肠进入血液运送至全身细胞，其他的营养物质的运输也是在血液中。
以血为食，似乎能解决大部分的营养需求，那为何作为讲究效率的人类，不采用这样的饮食习惯呢？
靠血液为食来维持生命是一件非常艰巨的目标，人类并没有吸血生物这么完美。
1、血液不能满足我们所有的营养需求。
B族维生素是我们人体不可或缺的营养物质，只有B族维生素才能将食物转化成能量，在血液中，缺乏这种维生素，许多吸血生物体内的细菌能提供这些营养物质，而人类却不行，只能从谷物、酵母、动物肝脏中获取。
2、我们无法代谢血液中的铁元素。
血液在血管是有益的，但是在身体其他部位就是有毒的，铁元素在血液中也是有益的，但是在消化系统里，却是负担。
血液中含有丰富的铁元素，但是由于人体无法正常代谢血液中的铁，铁元素超载，会导致色素沉着症。
这种疾病通常是一种遗传性疾病，在患者发现需要治疗之前，患者的病情会在一生中不断恶化。
早期症状包括疲劳、体重减轻、关节疼痛、虚弱、月经不规律和勃起功能障碍等，如果这种情况得不到治疗，它会损害器官，最终导致死亡。
但是吸血生物已经进化出可以分解或分离铁元素的能力，例如吸血蝙蝠，它对铁的需求量本身就比我们要高，而且吸血蝙蝠的肠道内有一种特殊的粘膜，能有效阻止过多的铁进入血液中。
3、除了营养物质，血液中也有血源性病原体
事实上，人们认为喝几茶匙未受污染的血液对大多数人来说是安全的。
但这一切的前提是未污染，否则，你可能面临感染乙型肝炎、丙型肝炎或艾滋病毒等血液传播疾病的风险。
乙型和丙型肝炎的目标是肝脏，在某些情况下，危及生命。
仅在2015年，艾滋病毒就导致了110万与艾滋病相关的全球死亡。
我们没有蝙蝠那么强大的免疫系统，因此，血液传播病原体，将是那些希望以血为食的人潜在的危险。
4、没有类似吸血生物一样锋利的吸血工具。
吸血生物有不同的方式获取它们喜欢的食物。
例如，蚊子用它们又长又薄的口器刺穿皮肤，而某些会咬人的苍蝇则有锯齿状的下颚，能撕开肉，吸血蝙蝠和七鳃鳗有着锋利的牙齿。
不仅如此，它们还拥有辅助优势。
水蛭，为了在进食时不被发现，在唾液中含有轻微的麻醉剂，甚至在体内有抗凝血剂，以保持受害者的血液流动，试想，若没有这些抗凝血剂的帮助，水蛭吸食身体5倍甚至10倍血液时，血液体内凝结，水蛭会像砖头一样沉到水底。
看看它们的工具，再看看我们的牙齿，一目了然。
5、最重要的是，吸血在某些地方是不合法的。
在某些地方，即使你有一个愿意献血的人，也不允许喝别人的血。
例如，路易斯安那州对所有形式的人类噬血行为采取严格的立场。
禁止吸食人血的法律很可能与该州的伏都教历史有关，如果一个“吸血鬼”被发现喝了别人的血，他们可能会被判入狱或面临罚款。
即使有人吸食的是自己的血液，但是这样的行为一般都会产生相关的精神疾病，在一次次吸食的过程中，很容易误伤自己最后死亡。
最后
吸血鬼文化从18世纪早期就已经兴起了，源于对死亡的恐惧和科学滞后导致的愚昧，如今吸血鬼作为一种文化流传。
尽管电影中的吸血鬼是不存在的，但是在现实中，却存在“吸血人”，一群选择吸血生活的人。
吸血人，是英国的一类特殊人群，吸血是他们的一种生活方式，目前大概有15000人。
他们并不是疾病患者，也不是精神患者，吸血只是他们互相交流的形式，是一种爱好。每天早晨，会用针在颈部刺出小孔，互相吸食血液。
显然，这是吸血鬼文化“中毒”的结果。
