“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。杜牧这首诗，写的正是盛唐时期，为杨贵妃运送荔枝的事情。但是很少人知道的是，这些荔枝到底是从哪里运送来的呢？
岭南说
今天很多人会认为杨贵妃吃的荔枝来自于岭南，因为荔枝是热带水果，而岭南地区温度偏好，适合荔枝生长。再加上苏轼曾经写过：“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。”
所以，很多人认为杨贵妃吃的荔枝来自岭南，是一个非常符合逻辑的事实。然而实际上，杨贵妃吃的荔枝很可能不是来自岭南。
我们知道，岭南到长安相距千里，再加上唐朝时候交通工具落后，只能通过快马和船运的方式来运输这些新鲜的水果。即使这样，从岭南到长安最少也要7-8天时间。
然而荔枝是一种极其容易变质的水果，白居易曾经写过一篇文章，说：若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。如果等到7-8天荔枝才能运到，那么荔枝早就变味了。
因此杨贵妃吃的荔枝绝对不是来自岭南。
四川说
除了岭南假说以外，还有一些人认为杨贵妃吃的荔枝来自于四川。我们知道，今天四川还有小范围种植的荔枝，然而在唐朝时，四川这里的气候可能也非常适宜荔枝生长。
我们知道，地球历史上，气温并不是一成不变的，而是有大冰期和间冰期，在间冰期里又分为小冰期和温暖期。
根据我国科学家竺可桢，唐朝时期就处于温暖期，唐朝诗人就曾经写道：祝融南来鞭火龙，火旗焰焰烧天红。日轮当午凝不去，万国如在洪炉中。
唐朝时期温度之所以偏高，和人类活动没有关系，而是自然调节的缘故。我们知道，气候变化并非是单一因素，而是多种因素共同作用的结果。
比如：太阳核聚变的强弱，太阳与地球的夹角，地球冰川面积的大小，温室气体的多寡，植被的多寡，海洋藻类的多寡等等因素。
受温度影响，在唐朝时期四川地区温度偏高，适宜荔枝生长，因此白居易才说：荔枝生巴峡间。四川虽然离长安也比较远，但那时候已经出现了快捷的水路运输。
李白说：朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还。也就是说，从四川将荔枝运送到长安，时间要远远短于岭南，因此杨贵妃吃的荔枝并不是来自于岭南，更可能是四川。
气候对中国历史的影响
气候影响的，不仅是杨贵妃吃的荔枝来源于哪里，还深刻影响着我国的历史发展。
我们知道，植被的生长需要适宜的温度，一般而言，温暖的天气植被的生长速度要远远大于寒冷的时期。这是因为生物细胞体内都有酶，生物细胞在进行一系列活动时，需要酶的参与。而酶在不同温度下，工作的效率不同，一般酶在25-38摄氏度下工作效率最高（不同的酶对温度的需求不同）。
当温度变高时，生物体内的酶工作效率更高，生产的能量就越多，所以植被的生长越快，因此单位面积内植被生产的总能量就偏高。
当温度较低时，生物体内的酶可能会休眠，生产的能量会偏低，所以植被的生长较慢，因此单位面积内植被生产的总能量就偏低。
我们知道，人类文明历史上经历过多次小冰期和温暖期，在温暖期由于植被生产的总能量偏高（没有其他自然灾害），所以农民会吃得饱。而在小冰期，很多土地会收成甚少，造成农民饿死者众，此时就会引发国内危机。
下图分别是我国古代气温以及人口数量，从这里可以看出：小冰期时确实会造成人口下降。
我国明末清初，刚好就处于小冰期。这造成明朝国内粮食收成减少，饿死者较多，造成国内农民起义；而满族人位于长城以北，更为寒冷，为了生存只能南下。所以，明朝的灭亡，有一部分原因和天气变冷有关。
总结
地球温度是不断变化的，而植被对地球温度的变化最为敏感，所以各个时期的历史中，各地植被的生长状况也不同，而这些不同可能会深刻影响着人类文明的历史。
