某网友提出一个问题:假设一个人将自己身体中流出的血液喝掉,是不是等于没有流血?可以肯定,这种想法是荒谬的,这个问题也太那啥了。
破碎的玻璃杯是无法直接复原的,人体流失的血液也无法被直接吸收,必须要额外的能量输入才能发生转变。昨们不是吸血鬼,身体没有那个功能。
不过细想一下,生活中不少人还抱着“吃啥补啥”这种想法,正好借此机会科普一番。
以血补血,这是一种愚昧无知的观点
一些人总是相信,吃什么就补什么,哪里有需要就补哪里,而许多所谓的保健品正是抓住了人的这一心理,特别是一些很传统的老人,最容易因此上当受骗。比如核桃剥开后形似大脑,所以吃核桃补脑?腰不好就要多吃大腰子?至于猪什么、鞭什么的,我就不多说了。食人血,有悖伦理,那吃猪血是不是就可以补血呢?其实,吃血补血这种观点是不成立的。要是网友的想法真成立,那岂不是说,从自己身上割下一块肉,然后自己吃掉,既能管饱,身上又不会少一块肉?
好了,让我们回到问题本身,通过该问题说明“吃啥补啥”这种想法的荒谬。
直接饮用血液与直接输血,这两者之间的效果是不同的
血液是在人血管和心脏中流动的一种不透明的粘稠液体,属于结缔组织。血液中富含各种人体细胞所需的营养物质,比如氧、无机盐、葡萄糖等;还负责运输人体各部位产生的代谢废物,比如二氧化碳、尿酸等。此外血液还可以调节人的体温,为人体提供免疫功能。可见血液对人类十分重要。当人体的血管发生破裂时,就会流血。研究表明,当一个人失血量超过身体总血量的20%以上时就会危及人的健康及生命,失血量小于10%则不会有什么危险。
血液的主要成分是血浆和血细胞。其中血细胞又包括红细胞、白细胞和血小板,红细胞主要运氧,白细胞主要杀灭病菌,血小板负责止血;而血浆的主要成分是水,血浆承载着血细胞、各种营养物质和代谢废物。血液就在人体的血液循环系统中每天循环往复,维持着人体的正常生理活动,并且血液中的血细胞每隔一段时间还会更新一次。蛋白质是构建人体的有机高分子材料,血液中也富含丰富的蛋白质。
输血时,干净且血型相符的血液进入人体的血管中,可以代替人体失去的那部分血液,拯救因大量失血进入危险状态的人。
喝血,血液进入的是人的肠胃,人的消化系统会将血液中的各种大分子物质分解成各种小分子物质,像蛋白质就会被分解成氨基酸,然后被身体重新吸收利用,一些超量的营养物质还会被排出体外。人体肠胃周围遍布着丰富的毛细血管,经消化系统消化分解后的小分子物质会被这些毛细血管吸收,这些营养物质绝大部分会分配给身体中各类器官组织维持生命活动,只有一少部分会用来造血。
可见,血液被人喝下去后,血液的主要成分会发生巨大变化,并不能被人体直接转化为血液。自身流出的血液,要想重新利用,必须要及时收集,并且经过抗凝、无菌化处理,通过现代科学技术手段重新注入到人体静脉中,这样才行。破碎的玻璃杯要想复原,必须要回炉重造。
人体需要的只是基本营养物质
前面我已经提过,一些人总是认为吃啥补啥,这种以形补形的观点是不正确。通过喝血补血这一问题,让我们认识到吃啥补啥是一种片面的、不科学的经验之谈,这种经验还是不正确的。
按此观点,猪比人笨,吃猪头肉(猪脑)岂不是人也会变笨。常言道,吃核桃补脑,但是并没有研究证明显示,经常吃核桃的人比不吃核桃的人聪明。吃猪腰子也并不补肾。
蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐和水是人体必须的6大营养物质,这些营养物质最终会被转化为构成细胞组织的材料,以及给机体活动提供能量。而从元素角度来看,有些元素是人体必需的常量元素,有些则是必须的微量元素,有些元素则是非必须的。猪、牛、羊等动物都是哺乳动物,又或者是其他动植物,它们和人一样都是由细胞构成的,都属于碳基生物。从自然界中复杂的食物网就可以看出,人类作为顶级掠食者,属于杂食动物,食物种类丰富。但不管吃的是啥、喝的是啥,最终都要经过消化系统消化,才能被人体吸收利用。
吃核桃补脑,其实核桃中确实含有益于大脑细胞的营养物质,但是含量并不高,还有很多食物可以取代它。之所以核桃倍受推崇,关键还在于核桃的外形酷似大脑,是受到了以形补形、吃啥补啥的思维影响。
如图所示,核桃和大脑形状非常相似。
由此可见,吃啥补啥这种想法不可取。不管是动物身体中的哪一部分,它们的主要区别就是所含营养物质种类的多与少,以及某种特定营养物质的丰富程度。
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