我们先想一个问题。你是喜欢天天吃肉、吃水果蔬菜，还是喜欢天天喝粥，吃五谷杂粮。
农业时代早期，农业产生的能量是狩猎采集获取能量的几十倍，并且农业产生的一连串连锁反应可以加速科技文明的发展，使部族远远超过狩猎采集，形成趋势，使人类纷纷效仿。
我们经常在头条视频上看到各种赶海哥，白天正常坐船出去打鱼，下午回来到海边赶海，两三个小时功夫，满载而归。拿到市场上，换个几百块钱，一个下午两三个小时的兼职，一个月下来，可不比城市的白领拿得少呀。
实际上，远古的人类每天采集捕猎，几个小时就能满足每天能量所需。相反耕种劳作，日出而作日落而息，付出的幸苦反而更多，但是却不得不这样做。
人口暴增与文明
远古的时候有一块适合人类居住的地，在这块土地上，人所能获取的能量包括植物、动物能满足100个人。一开始这里有10个人，大家生活得悠哉悠哉的，世代繁衍着。
随着时间的推移，人口增多。当人数超过100，大家吃不饱了。当人口继续增加，要么控制人口，要么一部分人就要迁徙到新的领地。而宜居的土地是有限的，大自然的供给也是有限的。慢慢的宜居的地盘都被占满了。你们需要土地，别人也需要土地，只能爆发冲突。在当时科技水平都不高的，往往是人多的一方取胜。
自然能量供给已经成为一片红海，当人类发现通过耕种、畜牧可以靠自己获取到能量，而不是单纯依靠大自然，为了生存，人类便开启了这个新的增量时代——农业时代。
文明
有人说那是不是强大部族可以依靠人数来抢占土地，越战越强，土地越多，压根不需要耕种。如果天天能吃饱穿暖，谁愿意天天冒着生命危险打架呀。即便有这样的部族，慢慢地也会被淘汰掉，因为耕种虽然幸苦，但是耕种的能量来源稳定，这种能量还可以存储。并且同样面积的土地耕种产出的能量是自然产出的20倍以上。如果说这一块土地原来可以养活100个人，那么现在至少可以养活2000个人。
安定发展
人类不再为食物东奔西走，可以在一个地方长期定居，形成城邦聚集更多的人。耕种能为人类部族的繁衍，慢慢的人数就能秒杀采集狩猎的部族。最关键的是耕种还可以让一部分人不用为生存而奔波劳碌，形成阶级，建立秩序，出现分工提高效率。
人民生活更安定，可以有时间发展科技，文化、教育。耕种引发的这一连串反应，使农耕的部族各方面都远远超过了游牧部族。大部分游牧部族看到了农耕部族的安定、强大，自然会纷纷效仿，农业时代的大门就此打开。
总结：农业不仅仅为人类生存提供了充足的能量，更重要的是加速了人类文明的发展。
进入农业时间的条件
人口的增加并不是导致人类进入农业时代的唯一原因。人类进入农业时代并不是一蹴而就的事。人类通过长期的累计，预先满足了晋级的条件。
工具
目前比较靠谱的研究表明：最早的农业出现在1万年前，新石器时代。人类在旧石器时代已经初步创造了简陋的石制工具。随着时间的推移，工具越做越精细，当时机来临我们已经满足了制作农耕工具的技术。如果制作不出来耕种工具，耕种不知又要晚多少年。
技术
在农业时代之前，人类的主要食物来源是动物与采集。因为前人的工作我们已经累计了足够的植物生长和动物生活习性的知识， 这些都为农业和畜牧业的出现提供了支持。
冰期结束
1万年前正好接近第四次冰期结束时间。冰期，北方土地被冰雪覆盖，大部分人类向南方迁徙，宜居土地减少。天寒地冻，为了抵御严寒，人体每天需要消耗更多的能量来产生热量，保持体温。正相反的是：冰期，动物、植物都少，食物来源少。为了生存，人类急切需要充足的能量来源。
冰期结束，给了人类喘息的机会。气候变暖，人类每天所需能量减少。同时冰雪融化，润湿了大地，万物复苏，给农耕最佳时期来临。
偶然的天时地利人和，促使了人类进入了农业时代的必然。
