大众旅游的概念里，东南亚旅行即是海岛度假，而柬埔寨只有吴哥窟古迹。殊不知，柬埔寨还被大片森林覆盖，分布着东南亚原始的热带丛林。曾经跟朋友调侃说，柬埔寨就是一个被古迹耽误的度假胜地。
而只有懂的人，才能真正了解这里的魅力所在，欣然往之。
或许正是因为懂得柬埔寨的美，钟爱这里的原始热带雨林， Bill Bensley 才会把收藏之作 “Shinta Mani Wild” 放在柬埔寨。这间隐匿于柬埔寨河谷地区的顶级野奢酒店，去年年底开业，由 Bill Bensley 亲自操刀设计，美好的自然，匹配完美的设计，人间天堂不过如此。
而来这里度假，酒店会安排各色体验活动，让你在如此人间天堂中，与大自然充分亲密接触。
热爱躺吃的小伙伴，可以在酒店享受休闲早午晚餐，让管家约上酒店无限次的特色 SPA ，在房间或是吊床上，体验一次令人难忘的精油舒缓按摩。
钟情户外的朋友，可以搭乘 Bill Bensley 独家设计的豪华探险船，探索东南亚最后一片原生态系统，当然，还有山地骑行探险、徒步旅行、与专家一起认识鉴赏森林里的蝴蝶小鸟等动物、与管理员一起设置隐藏摄相机研究野生动植物等，都是亲近与融入这片生态的独特体验。
都说成年人不做选择，那当然美食 SPA 探险都一一来一遍，才算过瘾了。
水路探险是酒店所在保护区独一无二的体验，也是酒店最受欢迎的体验。
为此， Bensley 还专门设计了豪华探险船，每艘船都有野餐酒吧和带日光浴躺椅的顶层甲板，甚至可以请酒店按摩师跟船。
▲游船上的卫生间，还有冲凉设备。卫生间门口设计得仿佛精灵王国的入口，又好似哆啦a梦的任意门，可以让人瞬间穿越时空。
闲躺在沙发上，一边享受专业的按摩放松，一边用双眼狩猎美景，再来一杯特制饮品，不要太享受！
▲一路上除了可以饱览原始河流丛林美景，还不时有蝴蝶与我们同行，可见生态环境是多么的好。
本来还想拍个 “悦游同款” ，为朋友圈贡献一点爆炸性的素材，但看看模特的身材，再低头看看自己的小短腿，只好放弃了......
工作人员中途还会安排游船停靠在一处原生态无污染的沙滩，
可以体验相对刺激的皮筏艇，你可以坐在皮筏艇上，感受急流的刺激和静水的柔美，也可以奋力伐皮筏艇，体验一种更刺激更动态的与大自然亲密接触的方式。
▲在海岛度假，自己拖着皮筏艇野惯了，突然有人给我放上坐垫，调好桨，而我只用站在旁边等待，还有点不适应。
回到酒店，突然下起大雨，
那就索性再来一次免费无限次的 SPA 吧，没有什么比做SPA更适合下雨天的活动了。
酒店的 SPA 中心坐落在巨大的天然岩石中间，在河流与瀑布之间，享受来自高棉特有的放松，从森林中汲取大自然的养分和力量，做完又是电量满格。
酒店提供一价全包，每日三餐都会有手写的菜单奉上，
并且保证一日三餐吃上一个礼拜都不重样，特别适合我这种 “挑剔” 的吃货。
# 酒店晚餐
# 酒店午餐
# 酒店早餐
▲餐厅小哥每天扛着板子过来问我吃什么的时候，都让我有种自己一顿要吃好几大桶的错觉......
令人惊喜的是，餐厅不起眼的面包色香味俱全，好吃到吃进嘴里会自动闭眼进入另一个世界的程度（对，就是动漫中经常出现的夸张场景），重点是好吃还不撑肚子。
可想而知，正餐还没有上桌，一篮子的面包就已经被我消灭干净了。一点都不浪费，想必厨师看到自己做的食物如此受欢迎，也是会很开心的吧。（据说，之前有一位瑞士人来这里度假，就是吃了这位厨师做的面包后，非常喜欢并大加赞赏，当即决定赞助这个面包师去瑞士知名高档巧克力和甜点品牌 LINDT 深造半年。）
说到这里，有必要介绍下酒店工作人员的背景。酒店所有的工作人员都毕业于 Bill Bensley 成立的 Bensley Foundation 兴建的公益学校，被瑞士富豪赞助去学习深造的天赋异禀的面包师，就是这所公益学校毕业的。（而且，面包师深造回来之后依然在酒店任职）
这所公益学校每年都会在柬埔寨公开招募 20-25 名家庭贫困的年轻人，教授他们各种酒店工作相关技能，比如开车， Housekeeping ，管家服务，技工，厨师等等。毕业之后，便会安排这些年轻人在柬埔寨的各个酒店工作。
而且，最难能可贵的是， 不仅年轻人上学期间的所有费用是免除的，考虑到这些年轻人作为家里的壮劳力，上学期间无法赚钱养家保障其他老弱小家庭成员的生活， Bensley 还会给每个家庭每个月 20 美金和 10 斤大米作为补贴，有点 “好人做到底，送佛送到西” 的味道，令人感动又感慨。
也难怪可爱的瑞士客人，愿意因为一个美味的面包就赞助面包师出国进修，而天赋异禀的面包师去瑞士进修后，还依然愿意回到酒店工作，很难说不是被 Bensley 先生的慈善精神感动和感召，于是愿意作出实际行动，把善意延续下去。
做慈善很容易，把自己拥有的 “分享” 一些给别人好像就够了；但做慈善也不容易，给予的方式方法，对方的真实需求，以及由此引发的一系列新的问题如何解决，这些都是需要重视和考虑的。
只愿能多一点像 Bensley 先生一样的用心做慈善之人，少一些怜悯的施舍和作秀。这个世界，就还是美好的，值得我们期待的。
