糖尿病不可怕，可怕的是糖尿病引起的并发症，这些并发症严重影响人体健康。其中大血管病变、微血管病变、神经病变和糖尿病足这些并发症虽然是慢性并发症，严重时甚至会出现生命危险。糖尿病引起的神经病变，会让糖尿病人走路的时候感觉像踩在棉花上，也就是老百姓常说的走路脚底没跟的感觉。
对于糖尿病引起的神经病变，除了按时服用药物，也要注意维生素B12的补充。虽然人体对于维生素B12的需要量并不多，却不能忽视这种维生素对于糖尿病患者的重要性。维生素B12是B族维生素的一员，又称为氰钴胺素，近年来，通过国内外的科研人员逐步的深入研究，越来越发现维生素B12的充足对维持人体健康的重要性。
维生素B12在人体内以甲基B12和辅酶B12两种辅酶的形式发挥着生理作用，不但作为蛋氨酸合成酶的辅酶参与同型半胱氨酸甲基化转变为蛋氢酸，还作为甲基丙二酰辅酶A异构酶的辅酶参与甲基丙二酸-琥珀酸的异构化反应。维生素B12的缺乏，不但可能引发精神抑郁、记忆力下降、四肢震颤等神经症状，严重缺乏还会诱发巨幼红细胞性贫血以及高同型半胱氨酸血症。
作为维持人体健康所必需的维生素，维生素B12除上述生理功能外，对于其生理功能又有了新的发现。近期，在美国糖尿病协会科学年会上公布的一项研究表明，吃富含维生素B12以及维生素B6的食物，以及相关补充剂的人，其罹患2型糖尿病的风险分别降低了10%和11%，由此可见，维生素B12极其营养补充剂，是有助于降低2型糖尿病风险的。
在人体所必需的诸多维生素中，B族维生素并非如维生素A、维生素E、维生素C那样，仅有一种结构，而是囊括了多种不同结构的化合物，因此可以将其看做成一个庞大的家族群体。维生素B12仅是整个B族维生素家族群体中的一员，除此之外，B族维生素还包括维生素B1（硫胺素）、B2（核黄素）、B3（烟酸）、B5（泛酸）、B6、B7（生物素）、B9（叶酸）等，而对糖尿病及其并发症起预防和缓解功效的，除了维生素B12外，也包括B族的其他成员，也可以说，整个维生素B族都对于糖尿病患者有着重要的保护意义。
其中，维生素B3本身就是葡萄糖耐量因子的组成部分，对增强胰岛素效力有着重要的作用，而且，即便一个人体内的维生素B3含量充足，额外再补充一些，还是有利于该人血糖的控制。维生素B6利于血糖水平的控制主要表现在，它是糖原磷酸化酶的辅酶，是糖原利用、释放葡萄糖所必需的物质，当一个健康人的体内缺乏维生素B6时，其血糖会很快出现升高现象，且在补充足量的维生素B6后，血糖水平即恢复正常。
B族维生素除了对控制人体血糖水平有一定的辅助作用外，还具有改善糖尿病并发症的功效，如维生素B1能够改善糖尿病血管并发症。糖尿病并发症通常比糖尿病自身的危害更大，后果也更加严重，而血管问题又是糖尿病危害最大的一个并发症，常见的有大血管并发症，如心梗、中风、周围血管疾病，以及微血管并发症，如肾病、视网膜病变等。
维生素B1的缺乏是导致糖尿病患者诸多血管问题的一个重要原因，因此，足量摄入维生素B1对于预防糖尿病血管并发症有着积极的预防作用。另外，有相关研究还表明，维生素B1和B6对于改善糖尿病神经病变症状也存在重要意义。
B族维生素虽然食物来源比较广泛，但谷类食物中B族维生素的含量受食物加工度影响较高。加工度越高，B族维生素的损失量也就越高。对于糖尿病患者来说，要少吃一些精白米面做成的主食，多吃加工度较低的粗杂粮，比如燕麦、荞麦、糙米等等。可以把粗杂粮做成馒头或者杂粮米饭，同时也要避免粗粮细加工，影响B族维生素的含量。
