冬虫夏草的价格达到了约240元/克,“成品”价格更是高得离谱。
我的职业决定了每天都在与癌症病人打交道,病人及亲属面对癌症时的人生万象尽收眼底。时间久了,人也渐渐麻木起来,多数时候已动不了感情,但每当遇到穷苦家庭的子女为了孝敬癌症父母,竟将东拼西凑维持活命的钱去购买“高级神奇万能的冬虫夏草”时,我就异常心痛一是因为这种行为的无知;二是为其中的欺骗!
冬虫夏草被吹捧为“天下第一草”,中医认为其具有补虚损、壮肾阳、益精气、止咳化痰等功效。目前冬虫夏草的市场价已达到每克约240元,堪称贵比黄金。即便贵得离谱,想买还不容易买到。癌症治疗费用昂贵,少则10万元,多则几百万元。几乎每个癌症病人到了后期,都已经倾家荡产,可为了能活命,发疯似得要买冬虫夏草吃上一吃。到底怎么回事?我便就此深入探求了一番。
通过关系,我弄到了几根真正的冬虫夏草,外表及切开后的剖面如下图(1、2)。
图1:侧面观,左边是虫右边是“草”
图2:图1的切开观
冬虫夏草又叫虫草,是虫和草结合在一起形成的,冬天是虫子,夏天从虫子里长出草来。虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫,草是一种虫草真菌。夏季,虫子将卵产于地面,经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。土里的一种霉菌侵袭了幼虫,在幼虫体内生长。经过一个冬天,到第二年春天来临,霉菌菌丝开始生长,到夏天时长出地面,外观象一根小草,这样,幼虫的躯壳与霉菌菌丝共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。
我将冬虫夏草制成切片,到显微镜下观察一下。(见图3、4)
图3:下半部是虫体上半部是“草”
图4:红色是虫体的肌肉(平滑肌),浅蓝色竹节样细丝是霉菌菌丝
书本中对虫草早有细述:虫草为麦角菌科植物,英文名:CORDYCEPS,是虫体与菌丝相连而成。虫体表面棕黄色,粗糙,背部有许多横皱纹,腹部有8对足,中间4对足较明显,其特征如蚕体。真正的冬虫夏草均为野生,生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上。另据称,每年五月中下旬,当冰山上的冬雪开始融化,气候转暖的时候,幼虫破土而出,开始活动,在山上的腐殖质中爬行,待头向上爬至虫体直立时,寄生在虫头顶的菌孢开始生长,菌孢开始长时虫体即死,菌孢把虫体做为养料,生长迅速,虫体一般为四至五厘米,菌孢一天之内即可长至虫体的长度,这时的虫草称为“头草”,质量最好;第二天菌孢长至虫体的两倍左右,称为“二草”质量次之;三天以上的菌孢疯长,采之无用。由此看来,真正的虫草得来如此讲究,那么,市面上的真正虫草有几根?
又查到:在药理学现代研究结果中,青海冬虫夏草含有虫草酸约7%,碳水化合物28.9%,脂肪约8.4%,蛋白质约25%,脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸,此外,尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。这么一来,没什么奥秘了,不就是寻常的事物成分了吗!
据报道:上世纪60年代,在西藏,一公斤虫草仅可换得两包单价3角钱的香烟;到了70年代,在青海,虫草的国家收购价也仅为每公斤21元;1995年,在虫草主产地之一的西藏,每公斤虫草售价也就在2000元左右;而如今虫草售价已达每公斤30余万元了。这难道还是药、营养品、补品吗?对癌症病人来说,能是什么呢?还不值得深思吗?
作者:纪小龙医生