在看到这个题目之前，你是否根本没想过这个问题，那就是人类为什么不吃食肉动物的肉？其实这个问题，并不像我们想象的那么好回答，我们简单看一下食物链就知道了。
食物链
根据热力学第二定律：在自然过程中，一个孤立系统的总混乱度（即“熵”）不会减小。这个定律也被称为熵增原理。
我们举个例子，我们知道人类是由原子按照一定规律排列而成，在一个孤立系统内，人类的原子排列顺序会逐渐由有序，走向无序，最终迎来死亡，这个过程就是熵增。如果还不理解熵增，其实你想一想房间就可以，一段时间不收拾之后，就会变得很乱。
而自然界对抗熵增的途径，则是通过吃熵比自己小的食物，排出无序的熵，来抵抗熵增过程。简单来说就是人类通过吃食物来获得能量，抵抗死亡。
其实不止人类，所有的动物都是如此，通过吃熵比自己小的食物来维持生命，在这样的安排下，自然界形成了一条食物链，食草动物——杂食动物——食肉动物（简单的食物链模型）。
可以说，动物的能量来源最底层就是植物，而植物的能量来源，则是源于阳光。
消费者、生产者
在大自然中，生物的种类繁多，各自在自然界中扮演着不同的功能，根据他们的功能，我们可以把这些生物分为三类：生产者，消费者，分解者。
生产者是指能够以无机物制造营养物质的生物，比如：植物可以通过光合作用为自己提供能量。
而消费者是指以其他生物或者以有机物为生的生物，同时又根据他们所吃食物的不同，分为初级消费者，二级消费者和三级消费者，人类和老虎、狮子一样，属于最高等级消费者。
不知道你看完这个图片之后，有没有想过一个问题：为什么没有以人或者老虎、豹子为食的消费者出现呢？
其实这是因为能量是单向流动的，从生产者到消费者，再到更高级的消费者，食物链中的能量在不同生物之间传递着，但食物链传递的能量效率并不是没有损耗的，一般来说能量在不同消费者之间传递一次，仅能传递10%-20%的能量，因此食物链存在着顶端，这也就是为什么没有出现以人或者老虎、豹子为食的更高级消费者。
那么问题来了，我们常说自己是站在食物链顶端的生物，那么我们人类为什么不以老虎、豹子为食呢？
其实答案刚刚已经讲过了，就是因为能量在传递时会有损耗，每一级的生物只能传递自身10%-20%的能量。如果人类以食肉动物为食，那么供养食肉动物的能量，比供养素食动物的能量要大得多。
我们举个例子，100亩地的饲料可以供养10只牛，但10只牛只可以供养1只豹子，从能量的传递来看，人类直接吃牛所获取的能量，比吃豹子要获得多得多。
从这个角度来看，人类吃食草动物是有原因的。（鱼类除外，人类不管什么鱼都吃）
除此之外的其他原因
1：食物富集效应：我们知道，有些有毒物质是无法被动植物排出体外的，只能随着食物链一级级富集到人体体内，比如一株小草含有有毒物质浓度很低，但并不影响小草的生长，而兔子由于吃的草比较多，因此有毒物质会在兔子体内进一步富集，等到老虎把兔子吃掉之后，毒素又进一步富集。因此人类如果直接以食肉动物为食，那么由于富集效应，人类更容易生病。
2：危险性：远古时期人类狩猎工具简单，捕食食草动物的危险性远远低于食肉动物，因此人类会从事危险程度更低的狩猎行动。
我们也吃食肉动物
其实，现在人类也吃食肉动物，除了鱼类之外，很多鸟类也是食肉动物，比如螳螂捕蝉黄雀在后，黄雀就是以昆虫为食的食肉动物。在两广地区，人们吃野味时，很多鸟类就成为了人们的盘中餐，早些年非典据说也是因为吃野味所传染的。
除了鸟类之外，人类还吃蛇、有些地区还吃果子狸、狗肉，但这些只是小部分人，大多数日常生活的肉食来源，还是源于鸡鸭鹅牛羊猪等。而野味，尤其是国家保护动物，大家一定不要吃，轻则面临牢狱之灾，重则野味身上往往含有不明寄生虫和病菌，容易引发个体生病。
以上就是人类为什么以食草动物为食，很少以食肉动物为食的原因，希望对你有所帮助。
