我们
打开手机
却看到一堆
“空腹吃XX是毒药”
“空腹喝XX赛砒霜”的消息
心里也是一惊呢！
空腹吃东西真有那么多讲究？
吃个饭还要记这些也是够累的！
今天
就来一个个说一说
“空腹变毒药”的冤大头们
是不是名副其实
那么
空腹不能喝
牛奶？
理由说是这样的：
“空腹喝牛奶，
里面的蛋白质被迫用来供能
那么蛋白质就浪费了……”
其实呢，
牛奶里不只有蛋白质
还有很多乳糖和脂肪
这些也是可以供能的呀，
所以蛋白质不会“被浪费”
退一步讲，被浪费了又怎样
正常饮食的现代人不会缺蛋白质
反而要想着少吃点
如果真是缺蛋白质拿牛奶补
那实在微乎其微
毕竟牛奶最主要还是水啊
你喝牛奶不是为了补钙么？
但是，如果你有乳糖不耐症
那还是别喝牛奶了
可能拉肚子，空腹喝更甚
换酸奶或者舒化奶吧
空腹不能吃
香蕉？
理由说是这样的：
“香蕉中有较多的镁，
空腹吃香蕉会使人体中镁骤升
而破坏血液中的镁钙平衡，
对心血管产生抑制作用……”
香蕉含有很多镁？
离我们每天需要的镁还差远了呢！
一根香蕉里大约有40多毫克镁
而我们每天需要330毫克
所以说你吃7、8根香蕉
才能达到每天需求量
更别提“破坏镁钙平衡”了
身体没有你想的那么脆弱呦
空腹不能吃
柿子、山楂？
理由说是这样的：
“柿子山楂等等水果
含有大量的有机酸和单宁
能刺激胃黏膜、凝固蛋白
还可能形成胃石”
这个还是有一定道理的
但是现在发生的概率低很多了
为什么？
现在的水果经过多年的改良
很少还有酸、涩的
也就并没有“大量有机酸、单宁”
这些形成胃石的情况
主要是采摘野果或者没熟的果子
市面上买的危险小很多
不过呢，
也不要空腹吃一筐
那样会不舒服
纯属作的……
空腹不能吃/喝
木瓜、菠萝？
理由说是这样的：
“木瓜菠萝等水果含有较强的蛋白酶
会分解胃黏膜表面的蛋白质
损伤胃壁”
菠萝等水果吃起来“扎嘴”，
确实是因为其中的蛋白酶
与我们舌头上的蛋白发生反应
不过，酶的活性是可以被破坏的
等到进入了胃，
胃酸就可破坏蛋白酶的活性
它也就没有作用了
况且，我们一般会先泡盐水再吃
这也会损坏蛋白酶活性
所以，除非你一次吃一大堆
不然问题不大
空腹不能喝
茶、咖啡？
理由说是这样的：
“咖啡和茶里含有咖啡因，
经常空腹喝可能会刺激胃酸分泌、
加重胃酸反流；
还可能导致心跳加速，产生心悸等不适。”
咖啡因确实能让人产生上述的症状
但前提是大量喝
所以，如果不是很浓的茶或咖啡，
一次喝几杯，
而是只喝一小杯普通浓度的话，
问题不大。
当然，你也可能是比较敏感的人
如果空腹喝茶或者咖啡真的让你不舒服了
那就停掉吧
空腹不能喝
酒？
是的！
这个确实不能空腹喝！
不仅会刺激胃黏膜，
引起胃炎、胃溃疡等疾病
还会导致酒精很快被吸收入血
醉得特别快、特别猛
所以喝酒之前还是先吃点东西吧！
以上全部讨论
基于一个前提——
你是肠胃健康的普通人
如果你肠胃比一般人弱
那么一切对胃有刺激的东西，
最好都别空腹吃啦
吃东西前先喝口热粥，
没有的话来杯热水，
都能够有所改善哦
如果你有特殊疾病
比如胃溃疡、糖尿病、肾病
那么还是多咨询医生吧~
最后
空腹不能吃
不饱
嘿嘿
