立秋后,天气越来越干燥,平时除了多喝水,可一定也要多吃些水果。
而秋季正是各种水果大量上市的季节,枣、葡萄、山楂、大枣、石榴、柿子……这些水果到底有哪些营养和功效?吃的时候应该注意哪些问题呢?小暖今天就和大家好好说说~
1、鲜枣
在秋季的时候比较有代表性的水果就是枣。鲜枣的维生素C含量居水果之首,是山楂的6-8倍,弥猴桃的10倍,橘子的13倍,苹果的70-100倍,梨的140倍,被誉为“百果王”、“活维生素丸”。
而且鲜枣中还含有黄酮类物质,有利于维生素C的保存。每百克的鲜枣可满足我们一天维生素C的需要,并且其中的膳食纤维可防止便秘。
虽然鲜枣营养价值较高,但一次最好别超过20枚,吃过量会刺激胃酸分泌过多、腹胀,有损消化功能,引起消化道疾病。
2、梨
入秋后燥邪来袭,说到有助于缓解秋燥的食物,绝对不能错过梨子。被古人称为“百果之宗”,尤其适合秋天食用。
中秋前尚有暑热的余气,此时的燥邪属于温燥,温燥容易伤津,引起燥咳。秋梨甘凉濡润,可以润肺生津、止咳平喘。
有研究发现,多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒几率要低,秋天昼夜温差大,容易发生感冒,吃梨可以帮助我们预防感冒的发生。
梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃梨大有益处。
3、山楂
秋天是山楂收获的季节。一颗颗红玛瑙似的山楂,让人垂涎欲滴。山楂能促进消化液的分泌、增进食欲、帮助消化。山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。
中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。
4、石榴
八月石榴也开始上市了。厚厚的外壳、大颗粒的果核,一只大个石榴只有薄薄的一层果肉可以吃,还要仔细地去掰下来才吃得到。不过这种麻烦的水果却有着高颜值的外观,酸酸甜甜的汁水,无聊时甚至可以用来打发时间,也受到了很多人的钟爱。石榴本身富含丰富的营养成分,可以提升身体免疫力和抵抗力,对于促进肠蠕动缓解便秘,保护我们的胃肠有帮助。
5、龙眼
龙眼含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、多种维生素和钾、镁、磷,硒、钙、铁等矿物质及酒石酸、烟酸、腺嘌昤、胆碱等成分。因龙眼所含的葡萄糖能被人体直接吸收,对体弱贫血、年老体衰、久病体虚、头昏、失眠、心悸、健忘者,经常吃些龙眼很有补益。
龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体、抗衰老等作用。
6、葡萄
葡萄有着“水晶明珠”的美誉,是入秋后的明星水果,它也有很好的养生效果。
法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
而且葡萄籽有皮肤维他命之称,具有脂溶性及水溶性的特质。葡萄籽能抗衰老,并可清除体内自由基,具有超强的美白祛斑作用。
入秋后,这6种水果要多吃,今天你涨知识了吗?
来源:网络综合