人造肉汉堡真的来了?!

人造汉堡真的来啦!!!

Burger King已经在全世界范围内约莫7000家实体店内限时推出了完全由植物做成的人造肉汉堡“Impossible Whopper”!简直是素食者的福音!

虽然Burger King从来没有说过这款汉堡是为了素食主义者打造的,但是不得不说这个消息让一些素食主义者为之兴奋。

用植物做成的肉?虽然听说过有和面包口感一样的植物果实,但是用植物做成的肉以前却从来不敢想象。第一次听说到人造肉的时候,脑海里不禁会好奇这种人造肉是怎么做成的?它健康吗?可以放心使用吗?它有什么好处吗?

现在的人造肉技术还没有到十分成熟的阶段,但是素肉人造肉利用植物原料模仿出肉类的口感,风味及营养价值这方面却已经高度成熟,甚至在绝大部分营养成分面前,人造肉都要比传统肉营养价值更高。除此以外,素肉人造肉十分环保和健康,它大大减少了畜牧业所带来的大量碳排放量和水与食物资源。

然而人造肉也并不是各方面都比传统肉更好,绝大多数人造肉首先价格上因为成本的原因会比传统肉要高一些,除此以外人造肉内所含蛋白质成分会比传统肉类要少一些。由此可见,人造肉也并不完全比传统肉更占优势。但是人造肉的未来却让人无比期待。

人造肉技术的发展对环境与生活来说是一个巨大的进步。Burger King 此举看似危险但却又符合时代的进步。有兴趣的小伙伴一定要在限时内品尝一下新鲜的人造肉汉堡哦!

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