上周在广场遇到可乐奶奶，她看见我就开始抱怨：“可乐半年了没长！身高体重一点没变！”我仔细端详了小可乐，确实和我几个月前见他时差不多，就问了一句：“为什么？”“不好好吃饭啊，还偏食挑食！”可乐不到两岁，但极其聪明，为啥独独不好好吃饭呢？
上午在花园遇到小东北的外婆，小东北快四岁了，刚上了我们心仪的幼儿园。每次见他我都迫不及待地问他幼儿园的大游泳馆好不好玩，游泳学会了没有。外婆说因为中耳炎半个月没去了，又忍不住接上一句：“在幼儿园吃饭好好的，回家就不吃饭啊！每次都得喂饭，不停地夸呀，商量呀，一顿饭吃下来这个费劲。”小东北这么讨巧懂事的孩子，为啥也不好好吃饭？
大学同学八岁的儿子，每次聚会都能见着。大人们吃饭，他就手捧着iPhone打游戏，妈妈把饭菜一口口喂到嘴里。每每我们看不惯想责怪他妈妈几句，他妈妈就无奈地一摊手：“没办法呀，不喂不吃啊，在家也是奶奶喂，成天就因为喂饭打仗。”得，又一个不好好吃饭的。
如果你认为这只是中国小孩的个例，那真是大错特错了。被喂饭和零食包裹的他们，在中国孩子中绝对不占少数。这算是个事儿吗？当然是个事儿了。孩子不吃饭，大人就要喂；大人喂饭，孩子就没自主权。孩子吃得不好，大人就忍不住埋怨唠叨；大人埋怨叨唠，孩子嘴上不说，心里实际烦得透顶，对吃饭这事更加抵触反感。长此以往，恶性循环。
喂饭这事看似关爱，实际上极大地扼杀了孩子的自主意识
中国父母大多要上班，孩子入托、入园、上学也要赶时间，容不得孩子磨磨蹭蹭地吃饭，几口喂完了事；家里的孩子多半由老人带，因为粮食不充足，大人喂饭不会浪费食物。早前的观念几乎都是：孩子长大了就会好好吃了。但从2岁、4岁、8岁的例子看，哪怕孩子也许某天真的好好吃了，吃饭这事的烦恼也可能长期存在。喂起来烦恼，说起来抱怨，可就没想或没尽力去解决。时代不同了，我们抚育孩子应该更多关注个体的行为和心理发展。
在大人眼里啥都不懂的孩子，实际的智能往往比想象的要高出很多。婴儿从出生起就带着极大的好奇心，眼睛转得滴溜溜地琢磨这个世界。家里何时开窗、何时开门、爸爸何时上班、妈妈何时回来？什么时候出去放风，常去的小河边能碰到谁……他的大脑早已经根据每天的日常观察寻找出了一定的规律。6个月刚添加辅食的孩子就迫不及待地抢大人的勺子，这即使属于新鲜好奇，急于要模仿大人，也是希望学会新的技能。如果你愿意付出耐心教导他，1岁多的孩子就可以自己吃饭，而且可以喂饱自己的肚子。
大人喂食，孩子就只能坐等着被喂。吃哪样，吃多少，吃多久，几乎都由大人决定。孩子想摸摸这个馒头，玩玩那个面条，都被大人软说硬劝地给阻止了。孩子的一切都是被动的。要知道，让自己吃饱是一切生物最简单的生存本能，但如果你阻止他学习和尝试，自主意识在一定程度上就被抹杀了。
开始是喂饭，慢慢就演变成逼食了。
对主导喂食的大人来说，最好的情形是：孩子好好坐着，乖乖让我把这些饭喂完。但孩子是智力和自主意识都蹭蹭上涨的小生物，他越来越不甘心被人摆布；而且孩子集中注意力的时间有限，很快就坐不住了。但有几个大人会中途放弃？于是“逼食”大战慢慢上演，开始是轻声好语的软磨硬泡：“乖，再吃一口啊”；再加上毫无意义的称赞“宝宝吃得真好啊，真棒！”一旦吃得不积极了就开始小小威胁：“快吃，再不吃我吃了啊。再不吃谁谁谁就来抢了啊！”发现不灵之后就演变成数落、埋怨：“你到底吃不吃？你看你吃得这么少还能长吗？再不吃我生气了啊！这孩子，就是不好好吃饭！我辛辛苦苦做这么多我容易吗！”
遗憾的是，孩子不会因为你唠叨和训斥有任何改变，甚至开始上演猫抓老鼠的游戏。于是，喂饭的大人便升级策略，给孩子手里塞个玩具，或者打开电视。一般来说，孩子对玩具和电视都是没有任何抵抗力的，所谓条件交换这条他们最懂了，于是眼睛在别处，心在别处，只有嘴巴时不时地动一下了。喂饭——玩——劝说或批评——继续喂——跑动——开电视——下意识吃，这就是注意力不断转换的轨迹。最终注意力还是没集中到吃上 好孩子就是这么给逼成不好好吃饭的孩子的。
把吃饭的自主权还给孩子
孩子们到底会不会自己吃饭？答案当然是肯定的。年龄特征就是：一岁多开始学习，两岁多基本掌握，三岁完全自如。三岁以上还不会自己吃饭的，家长既摧残自己又摧残孩子，孩子就是无辜的牺牲品。
那孩子们到底会不会自己吃饱，你说呢？你见到哪个婴儿饥饿时不是哇哇大哭而是默默忍受的？从来都是家里喂养的宠物出去难以生存，没有野外的动物会让食物近在眼前却饿死的。让自己吃饱是人类最基本的生存本能，如果孩子连让自己吃饱都做不到，还怎么参与未来人类社会复杂的竞争？
试着想想，如果你是那个吃饭时手不能动，只能嘴巴嚼，要喂食结束才能自由的人，你愿不愿意？如果你这顿吃的不够多又被不断唠叨、教训，你又作何感受？“己所不欲勿施于人”，你自己想着都痛苦，为什么要这么对孩子呢？他和你一样是有感受的人啊，只不过没你那么自由，还不会准确地回击和有力地抗争罢了。
家长们都希望孩子有很强的动手能力。但问题是，吃饭你都甩不开手让孩子自己吃，还谈什么动手能力？大多家长会说：“我让他自己吃，但他不好好吃啊”、“我让他吃，他弄得到处都是啊”、“我让他吃，他吃得很少啊”……听着像不像下属没完成上司合理的工作任务，反而找各种理由抵赖？
罗马和水立方都不是一天能建成的，你想让孩子好好吃饭，就要做出努力：规律作息时间、每天足量运动、关掉电视、拿走零食、闭上嘴不唠叨；要求孩子和大人一起吃、想吃多少吃多少、玩食物不可以、不愿意吃就饿着、吃得少不能拿零食来补。说来说去无非就是这些办法，但是——
不是孩子做不到，而是家长做不到
美籍华裔心理学家陈鲁曾描写过她同是心理学教授的先生大卫，一看到中国保姆把勺子伸向自己的女儿，就大声喊道：“停！”并郑重地请求太太和保姆商量，绝不要再有任何的喂食行为，甚至连给孩子夹一筷子蔬菜都不行。他先生的原话是：“别夹了！你不在的时候，莉莉可愿意吃菜了！”并总是强调他的理念：“只要大人安心吃饭，欣赏健康食物，孩子怎么可能不逐渐受影响？”——家人齐聚在餐桌前，专心享受每一餐，就是孩子吃饭最好的行为参照。
也许老人们会对大卫的话嗤之以鼻，但现实情况是，人家美国、德国、日本的两岁以上孩子确实不需要喂饭啊，需要喂饭的好像就只有咱中国独一家嘛。等你学会自己吃饭，人家都自己学会拆玩具车、研究怎么发电、学会火灾逃生了，差距不是一点点大。不少中国家长宁愿常年抱怨“吃饭不好”而不断尝试失败的喂食，却不愿意为鼓励和坚持让孩子自己吃而做出有效的努力和改变。
我想问问那些常年喂饭的家长，你真的不累吗？
让孩子自己吃饭，习惯的养成越早越好
我家孩子六个多月开始抢勺子，我们从不阻止；一岁左右吃饭往往弄得满桌、满地都是。姥爷摇头、姥姥不满、奶奶有意见，但我和孩爸坚持不妥协。孩子最过分的时候，把蔬菜汤喝进去、吐出来，再喝进去、再吐出来。发现他玩食物，只轻轻告诉他：“食物是吃的，不是玩的”。给他一定的时间学习，允许他尝试和犯错，现在，终于该得妈妈我舒心了。
要说给孩子做饭困难，我想没人比我家更有抱怨的理由了。我的孩子现两岁出头，但有很严重的食物过敏。好吃的面条、馒头、包子、饺子等小麦制品不能吃，香喷喷的牛奶、鸡蛋制品不能吃，猪肉、牛肉、鱼类、海鲜、贝类不能吃，连偏门的玉米、糯米、芸豆都不能吃。食物贫瘠得只剩下：大米、小米、薯类、青菜、水果、深度水解奶粉了。食物种类这么少，但现在他每顿都坐在餐椅上自己吃，吃得很多，多得有时我自己眼珠子都会掉下来。在妈妈潜移默化的努力下，他养成和大人一样规律的进食和作息，一勺都不用喂。那种省心难以用“舒服”来形容，简直就是“爽快”吧。
虽然每次要告别玩具坐上餐椅，多少有点不情不愿，但一吃上就一发不可收拾。边吃还边描述：“吃胡萝卜眼睛亮！太郎（《功夫熊猫》里的反派人物）喜欢吃鸡肉！熊猫Panda吃面条（米粉做的）打败太郎了！”
如果食物品种这么有限的孩子都能自己吃饭、吃饱，啥都能吃的孩子还有何不能呢？当规律进食已经成为一种习惯，大人又有什么可费力和操心的？我们当然忍受过他玩食物和一片狼藉，也不得不把他反感的某种食物和他喜欢的动画人物联系起来，而让他喜欢。但那些小辛苦和其他家庭常年喂饭的辛苦对比，实在算不上什么。
如果你想在孩子吃饭这事上一劳永逸，那就赶紧下定决心，帮他养成自己吃饭的好习惯。这事得趁早，孩子太聪明，越大越难办。
作者：Fiona
