通常人们都知道，不好的情绪会影响身体健康，积极的情绪有益身心。但是反过来，身体状况也会影响人的情绪。
当你饥肠辘辘时，是否觉得自己烦躁不安，很容易生气，甚至对人发怒？如果有的话，也不要惊奇，这就是“饿怒”。
饥饿导致愤怒
为测试饥饿对人情绪的影响，心理学家进行了三项不同的研究。在前两项里，他们要求一些志愿者去观看一些负面的、积极的和中立的图像符号。这些志愿者中有些是饱餐一顿的，有些是饿着肚子的。
主要的问题就是，对于某个之前从未见过且含义模糊的图像符号，如一个象形文字（志愿者不识汉字），志愿者是怎样理解的，它代表着愉快，或是不愉快？
饥饿的志愿者，在面对那些不理解的图像符号时就容易发怒；而不饥饿的志愿者却没有愤怒。这表明，处于饥饿状态下的人，在受到外在刺激时，即使这种刺激是中性的、含义不明的，也会发生饿怒。
人们通常认为导致不愉快感受的因素来自于周围的消极事物，而不是自己的饥饿感。但这个实验表明，可能仅仅因为饥饿本身，就会使人产生愤怒的情绪。为验证这一假设，研究人员随后又开展了一项实验，以大学生为实验对象。将志愿者随机分配为两组，一组禁食至少5小时，另一组则饱餐一顿，然后一起进入实验室。
在实验室里，研究人员首先要求他们每人写一个故事，借机转移注意力，然后要求每个人在电脑上再完成一项漫长乏味的任务。在任务即将结束时，研究人员秘密地故意使电脑“崩溃”，象征性地指责电脑维护人员后，研究人员告诉志愿者，他们需要在电脑“修好”后重做该任务。
结果，饥饿的志愿者表现出更多的愤怒迹象，他们表现出更紧张、更恨恶及其他负面情绪，认为研究人员更苛刻。而那些饱餐一顿的志愿者则少有负面情绪。
调整感受，避开饿怒
这些心理学实验表明，当一个人把饥饿诱发的负面情绪归咎于周围外部世界时，他（她）就会产生饿怒。比如路怒司机，常认为挡路的那个人使他异常生气，实际上或许是因为他此时正在饿着肚子。
由饥饿到发怒，这是一个相当无意识的过程，人们很少意识到。因此，但我们不自觉开始发怒时，我们一定要想想自己是不是已经饥肠辘辘了。意识到这一点，就可以使自己避免更多不必要的愤怒和麻烦。
首先要做的，就是多注意自己是否在忍饥挨饿。由于每个人身体敏感程度不同，有的人稍有饥饿感就受不了，有的人直到极其饥饿才有感觉。因此应当提前准备些健康的零食，或者每天保证一顿丰富的早餐或午餐，为身体提供持久的活力。还要保持健康的饮食规律，这样至少能避免过度饥饿。
其次，如果已经很饿了，但一时半会儿还吃不上东西呢？这时很容易烦躁、愤怒，处理好很关键。不论是被堵在路上，还是面临最后限期的压力，都尽量让自己的环境更轻松愉悦，主动做一点什么来为环境注入一些积极因素，比如在车上可以听一听有趣的播客，在办公室可以放一些愉快的音乐。
最后，也是最重要的，就是要意识到自己正在步入饿怒的途中。也许你早已挨饿一段时间，也许正要愤怒地发作，也许刚才有谁伤害了自己，等等，这时一旦意识到自己的状态，尽可能地退一步，把注意力放在“咕咕叫”的肚子上——这才是自己烦躁不安的主要原因。这种意识会赐予你力量，重新保持冷静。
