说起看红叶的地方最有名的当属北京的香山,香山红叶是著名的燕京八景之一。香山的红叶树主要是漆树科的黄栌。黄栌树不高,也就几米的样子。叶子平整,椭圆形,比鸡蛋大些或小些,单叶互生,叶脉整齐明显,像鱼骨头一样从中间的主叶脉向两侧伸展。除了红叶,黄栌还有一个看点。春夏之际黄栌的花落后,披着绒毛的不孕花的花梗留在圆锥花序上,像羽毛一样,看上去一团团的,像淡紫色的烟霞一样,十分好看。因此黄栌还有一个名字是烟树。
黄栌叶红了
烟树名字的由来
曾在南京生活多年,因此也有机会听到“栖霞丹枫”的大名。栖霞山的红叶主要来自于槭树,因为有些槭树就是我们常说的枫树,“栖霞丹枫”也因此而得名。可惜那时候总不能赶上漫山红遍的时候。只看到零散几棵槭树的叶子变红了。念了十几年的“枫叶红了”,终于看到真的枫叶了,当时还是很开心的。可惜时隔太久,那时也不太会认植物,现在只能根据模糊的印象推测看到的是鸡爪槭。槭树不是一种树,而是很多种树,以前它们自成一科,现在按照以基因测序为基础的APG系统把它们当做一属放在无患子科下面了。它的属名Acer和著名的计算机品牌宏碁一样,不知道有没有什么渊源。
槭树的种类很多,因此很多时候就不能一言而概之。在叶子变红这一点上也不一样。只有一部分槭树在秋天会变红。常见的能变红的槭树有鸡爪槭、羽扇槭、三角槭、茶条槭等。槭树无论树形树叶,还是深秋时叶子亮丽的颜色,都十分适合做为城市的观赏植物,因此在长期的培育过程中,槭树出现了许多变种和变形。被引种栽培最多的是鸡爪槭,羽扇槭也有不少。枫叶的形象深入人心,即使没见过槭树的人也能一眼认出枫叶的图案:手掌样的,顶上尖尖的,边缘有不少或深或浅的锯齿,有非常明显的叶脉从叶片基部呈放射状延伸到每个分裂的尖端,非常有对称的美感。的确,很多常见的槭树是掌状分裂的,但是因为槭树的种类很多,所以叶子本身也是多种多样的。但有一点是一致的,所有的槭树叶子都是对生的。另外一个槭树的共同特征是让人一眼能认出的翅果。每对种子都有一对小翅膀。要是能看见它,就一定不会错了。槭树的叶子经常长得很齐整,叶子红的时候又红得非常彻底。尤其有些槭树的叶子又轻又薄,当有阳光透过的时候,美得就像童话一样。古今留下的有关枫叶的诗句很多,人们又常常把去看红叶说成去看“枫叶”,可见大家对槭树的额外偏爱。
鸡爪槭有很多栽培品种,是城市里常见的红叶槭树。
茶条槭
羽扇槭也有很多栽培品种,是常见的观赏植物。
三角槭
上了加拿大国旗的糖枫,经典的11“尖”。
槭树的典型特征,成对的翅果,
下面说说枫香树。枫香树虽然带个“枫”字,却不是槭树。但据说因为一次偶然的错误“枫”字被它占用了,原来的枫树只能委屈地叫槭树了,也不知道是不是真的。枫香树现在归在枫香科下,也有称蕈树科,种类不多。叶子也有些像槭树,单叶,有的三裂,有的五裂。不过却是互生的,这个可以和槭树分开。相对于槭树来说,枫香的叶子更厚实一些。叶子红的时候不像槭树叶子那样轻飘飘红艳艳的,却也有一种厚重斑驳的美。枫香的果实很独特,像是从树上吊下一个个刺球。等到干了,刺球裂开一个个小洞,看上去黑黝黝的。枫香树经常很高,树冠又大,果实掉在树下一大片,光脚就不敢走了。
枫香树的叶子和果实
枫香树的叶子红了
五裂的枫香叶和果实,在北美很常见。
还有一种树在中国历史悠久,到了秋天也会变红。《西洲曲》里说“日暮伯劳飞,风吹乌桕树”。大戟科的乌桕树本身长得也很有诗意。叶子有点点像菱形,顶端有一个细细的尖儿。叶脉清晰,表面光亮,有些薄,看上去优雅轻灵,这个好看说不出,看过就有体会了。叶柄细长,叶子背面的颜色是有些发白的绿色,风一吹就能看到无数的叶片不停翻动,难怪能入诗了。乌桕树的树形和叶子都很漂亮,经常和背景很协调,就像田园风景画一样,看了能让人心情轻松片刻。深秋时节,乌桕树的叶子颜色鲜红,非常醒目。
乌桕的叶子和花序,雅致得能入诗。
乌桕叶子红的时候鲜艳明媚,是深秋令人难忘的风景。
还有一种漆树科的红叶树在北方很常见,常常栽在公路铁路的两旁。到了秋天,成排的一棵一棵的,好似大地上向天空燃烧的火炬,名字就叫火炬树。秋天坐火车的时候看到,旅行也不枯燥了。这个树在秋天的时候很好认,因为是羽状复叶,长长的一根根叶子从枝上伸出来,上面挂了成排的红色小叶。树上结的果实也像是火炬,红通通的,长在树枝顶上,非常显眼。相比其他的红叶树来说,火炬树更像是一个耐摔打的孩子,充满活力,恣意生长。
火炬树雌雄异株,雌树上结的果实,结于枝顶。
火炬树的果实成熟后久留枝顶,叶子落了还在。
从远处看是这样子的,很难错认。
据说桦木科的红桦到了秋天叶子也变红,在四川王朗自然保护区的时候见过很多红桦树,可惜没有机缘看到叶子变红的样子。只能自己想象一下一株株红桦挺拔秀丽,红叶如云的景象。红桦树非常高,能有几十米高,笔直向天,树干不粗,有劲儿全往上使了。红桦树的树皮是有点油亮的红褐色,像其他桦树一样常有剥落的一层层像纸一样的树皮挂在树干上,因此树干通常不光滑完整,看起来一块一块的。叶薄如纸,互生,有点像三角形,靠近叶柄的地方有点弧度,有明显的成排的叶脉伸向两侧,叶缘有不规则的尖锐锯齿。小枝细弱,叶片也轻薄,枝叶不繁密,因此叶子红的时候应该像轻云一样,朦朦胧胧,似隐似现。幸运的朋友可以观察一下。
在王朗自然保护区拍的红桦,树皮很有特征。
前面提到的黄栌和火炬树都是漆树科的,实际上很多漆树科的植物到了秋天叶子会变红。漆树科下的很多羽状复叶植物都冠以英文名sumac,其本身也有红色和变红的意思。不过我自己并没有见过其他漆树科变红的叶子。有朋友提醒说,野漆树在南方分布较广,也是秋天的红叶植物。我查了一下,果真如此。我自从开始认植物后,一直生活在北方。去南方也是短期旅游,而且都是春夏季。既然是分布广,应该很常见。想是当时被乱花迷了眼,无缘认识了。因为没有直观认识,这里就不描述了。
有些常见树的树叶到了秋季也有可能会变红,但我们平时并不把它们当做红叶树来看,比如紫薇、柿树、有些橡树、有些卫矛等等,这些平时多观察就能注意到。中国自然植物资源丰富,有很多红叶树我自己也没机会了解,就不在这里介绍了。其他深秋叶子会变红的灌木和攀援植物也不在本文之列。我在这里讲的只是一些常见红叶树简单的辨识方法,让那些对植物不了解的人有个偷懒的去处,不至于在认植物的时候有畏难情绪。大家有兴趣想再深入了解可以看专业的详细描述。希望大家看了这篇小文再赏红叶的时候能看出些不一样的风景。
在这里列一下前面提到的一些红叶植物的学名:
黄栌,漆树科黄栌属, 属名:Cotinus
北京香山的黄栌是灰毛黄栌,Cotinus coggygria var.cinerea Engl.
槭树,无患子科槭属, 属名:Acer
鸡爪槭,Acer palmatum Thunb.
羽扇槭,Acer japonicum Thunb.
三角槭, Acer buergerianum Miq.
茶条槭, Acer tataricum subsp. ginnala
糖枫,Acer saccharum Marsh.
枫香,蕈树科枫香树属,属名:Liquidambar
枫香树,Liquidambar formosana
北美枫香, Liquidambar styraciflua
乌桕树,大戟科乌桕属,目前在美国南部已成入侵物种,Sapium sebiferum (L.) Roxb.
火炬树,漆树科盐肤木属,原产北美,Rhus typhina
红桦,桦木科桦木属,Betula albo-sinensis Burk
野漆树,漆树科漆属,Toxicodendron succedaneum
作者:杜衡