关于福建，你知道多少？
除了“广东人吃福建人”、“莆田鞋”、“厦门鼓浪屿”、“f、h不分”之外，福建还有许多“宝藏”，你们可知？
福建，简称闽。怎么解释呢？少女从小就听爷爷说，“闽字，一个门一个虫，说福建人在家里是虫，走出家门就是条龙，所以福建人注定要冲出国门，走向世界的”。
自打唐朝起，借着贸易自由开放，福建人顺势而出，出洋谋生。
说实话，福建这个被山割裂的地理位置并不是下海经商最好的地理位置，但奈何福建人不畏惧新鲜事物，也对外界充满好奇啊！于是只要有机会，福建人就牢牢抓住，有闯劲的闽南文化也就由此形成。
其实现在咱们把福建的商人夸得天花乱坠，但回想伊始，下海经商也是没有办法中的办法。
近代的中国大家都知道，深受战乱纷扰，国内生活急剧变化，全家人能吃饱就不错了。这样恶劣的环境，迫使福建人背井离乡、漂流海外，我们到东南亚做苦工，到美洲修铁路、种甘蔗，干着很多当地人都不愿意干的苦活、累活。再用这些辛苦赚来的钱去做生意，渐渐地就在国外落地生根了。
少女总是听美国的亲戚说，只要你会说福州话，你就不会饿死。方言在我们福建既是传承，也是安全感。
数量多还不是最厉害的，毕竟福建人的生意头脑可不是白长的。
20世纪90年代的马来西亚。近十年左右的首富人选从来就没换过，一直是福建人——郭鹤年。（没错，就是香格里拉和金龙鱼的创始人）
隔壁的菲律宾，陈永栽、施至成轮流坐镇近20年来菲律宾首富的地位，他们也是福建人。
再远一点的印尼，林绍良、黄奕聪、陈江和、黄惠祥、惠忠兄弟等等福建富商，几乎把持了近30年来印尼国家首富的地位。
而在泰国，闽南话是泰国第三语言，泰国企业前20强有13强是福建人开的，泰国第二富阿曼德是福建人。
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远得咱们就不多说了，说说近的吧。中国国内又有多少福建老板呢？
美团点评CEO王兴、今日头条创始人张一鸣、雪球创始人方三文，这些个互联网大佬都在自福建龙岩，也就是传说中的“互联网龙岩三杰”。
等一下，少女这么细细算来，中国人的线上线下似乎都有福建人的踪影。
1
被福建人承包的胃
不论哪个城市都有的沙县小吃大家都知道吧？来自于福建三明一个叫沙县的地方，咱们常吃的拌面扁肉、蒸饺炖罐都是沙县小吃百种小吃中的一个，沙县有记录的小吃便有240种，日常上桌台的也有110种。
现在的沙县小吃已经不仅仅是中国街头普通的小吃店了，它走出了国门，作为闽菜的“探路先锋”，遍布新加坡、澳大利亚、英国、德国、美国等60多个国家和地区，尤其在日本极为火爆。
或许，圣农这个牌子你家也一定买过吧？它也是来自于福建，就在南平光泽县十里铺，位居白羽肉鸡企业全球前十、亚洲前三的圣农便诞生于此。
咱们爱吃的肯德基和圣农是长期战略伙伴，肯德基的好基友麦当劳（现在应该叫金拱门了）在中国唯一鸡肉供应商也是圣农。
在光泽县，年产白羽鸡约5亿只，占中国白羽肉鸡行业10%的份额，相当于，中国每10只白羽肉鸡就有一只来自福建南平光泽县十里铺。
但少女觉得圣农最最最最最最最厉害的还不是他们家的鸡，而是他们的经营模式，很早就考虑到了环保，将鸡粪用来发电，一点都不浪费。
这大概也是为什么福建经济发展好，城市建设却不高大上的原因之一，城市生活环境一直走自然朴素的路线。
福建盛产茶叶大家都知道，唐朝时福建就是中国茶的主要产区。到了宋朝，建安斗茶更是代表中国茶的最高水平。这也说明了福建不止茶叶多，品质也好。
老天爷这么好的馈赠可不能浪费了呀！在福建人眼中，这些都是商机。于是，福建商人开始和日本人交流，将福建茶叶东渡到日本，养成了日本人如今喝茶的口味。
不止如此，福建商人还将福建人觉得不好喝的正山小种远卖到欧洲，不知道用了什么样精彩的营销手段，让正山小种成为当时欧洲贵族富商的身份象征。
就连今天英文里的“Tea”的发音，也是源自于闽南话的“茶”的发音。
2
福建商人承包了你的鞋
福建泉州被称为“中国鞋都”，这个名头可不是白来的啊！安踏、匹克、鸿星尔克……那些你熟知的国产鞋业品牌都来自于这里。据说全球每一百双鞋子就有8双产自这里，不然你看看你脚下穿的鞋，鞋盒里有没有写着生产商？是不是在福建泉州或者莆田？
3
福建商人承包了你的表
到了福建漳州，则是到了“中国钟表名城”，这里的石英钟配件全球占有率达70%以上、石英钟指针式机芯产量占全球65%以上、石英挂钟占全球30%左右、手表产量占全球份额的10%。
4
福建商人承包了你的首饰
而莆田商人则承包了我们的珠宝首饰。在莆田，有金谷和银谷两大“基地”，金谷是北高黄金珠宝小镇，银谷则为上塘银饰小镇。全镇70%的人都在从事这个行业。在全国黄金珠宝行业中，莆商超过2万家，年销售额近2000亿元，占全国一半以上！
同时莆田的红木也是为人称道的，从古到今被高端人士收藏的红木古典家具都被仙游榜头小镇牢牢垄断市场，产品占中国红木市场份额的60%以上，在世界红木家具和制品中的份额也超过一半。
爱好“盘”的朋友肯定也知道，福建仙游也是全国最大的小叶紫檀手串生产地。就是说即便你的串是从潘家园等市场买来，生产地也可能是福建仙游。
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或许在福建人心里，最为自豪的是福建的同宗文化吧！
这也是为什么，沙县小吃、泉州鞋业、安溪茶叶等福建产业可以走出国门的原因。也是福建同乡会遍布全球的原因。
最早以前，同乡会只是在外奔波游子的寄托。一起出去闯荡的家乡人在外互相扶持，谁家店铺有需要了，同乡会说一声，老乡立刻会上门帮忙看店；先富裕起来的人，也会二话不说帮衬着老乡；在外遇到其他人欺负了，同乡会绝对一致对外，维护自家人的利益；若是遭遇意外，客死异乡，同乡会的“家人”会将骨灰安然带回家乡，打点好一切。
纵然漂泊在外，福建人依旧不忘传承，民俗文化、传统信仰等福建传统文化深根每个福建人心中。
他们会把在外拼搏攒下来的钱，拿回家建造别墅。对的，就是外人常常震惊的豪华别墅。罗马柱、欧式浮雕、空中花园......奢华的欧式建筑风。
他们会把在外学到的技术带回家，让家乡的人也能享受到高科技带来的便利。
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离了家少女才知道，福建的国际化一点不输北上广深，不信你找个福建人问问，他的亲戚是不是遍布全球，甚至很不起眼的国家都有。
即便如此，在现代文化的冲击下，福建人依旧把文化传承做得很好。我们坚持过每个传统节日，将民俗精华不断发扬；我们传承古语、古音；先祖们传下来的拼搏精神也牢牢记在心中。
