农家乐已死,乡村民宿还能蹦多久?

一个闲置凋敝的乡村老房子,摇身一变,变成了一个动人的故事、一个充满情怀的目的地、一种令人羡慕的生活。

在很多乡村发展中,有时候一个网红级的乡村民宿的出现,就可以对所在乡村形成强大的品牌影响支持,并可以带动乡村的旅游和发展。

若想实现乡村民宿的长远发展,一定要记住,乡村民宿不等于农家乐,不能再把乡村民宿当成农家乐来经营。二者是两种基因、两种思维。

第一,没有个性化的乡村民宿没有灵魂。

农家乐和家庭旅馆活动项目一般很单一,没有与当地的生活习俗、生态资源、以及特色的农业生产相结合。

民宿应该体现民宿主人的独特性格、人格特征,以及与众不同的人生经历、人生感悟。

如果所有的乡村民宿都长得一样、没有故事性可言,没有人情味可品味,没有独特的乡村文化和乡村特色民俗可体验,那么它是没有灵魂的,自然没办法走长远。

乡村民宿的同质化竞争,容易引发价格战、纯粹规模扩张及服务质量下降,不利于乡村民宿的可持续发展。

第二, 没有乡村振兴战略大背景做支撑,乡村民宿的生命力会很弱。

不少乡村民宿缺乏对农业、农村、农民的行业特色、空间要素、民俗文化的深度融合,单纯突出民宿的住宿、餐饮、观光、休闲等功能。

有的民宿将原居民迁移,仅仅把老房子盘下来发展乡村民宿,缺乏对当地原汁原味的人文环境保护和传统文化的传承。

有的民宿排斥村集体、村民参与民宿发展,民宿业主与当地农民、村集体之间尚未建立利益联结机制。

国家乡村振兴的大背景正是乡村民宿生长的好土壤,如果脱离这个大背景,乡村民宿是没有生命力可言的。

第三,人情味永远是乡村民宿的本质所在。

知道台湾的民宿精神吗?在《寻找台湾的民宿精神》一文中作者提出了民宿精神的8个词:

朋友——民宿让你找到更多朋友;

家——民宿承载着幸福家庭的不同版本;

快乐——民宿是成全主宾获得快乐;

故事——民宿是过往记忆的载体;

责任——民宿承担社会积极角色;

共荣——民宿应该是让大家都好起来;

美好——民宿传播的是人和物的美好。

对于这样的观点,我们可以把乡村民宿理解为:没有人情味和乡土气的民宿,设计再好,也只是一个建筑物而已。能长久留存在人们心中的,不是一个冷冰冰的建筑,而是最真挚的感情。

总而言之,民宿千万不能再走农家乐的老路,否则肯定做不长久。