最近几年,我国成为全世界中碘缺乏的国家,之前的“大脖子病”,现在称之为的甲状腺肿大,就有可能是机体缺碘造成的情况。这让很多人对碘盐有了独特的爱好。
有的只要去超市买盐,都会选择碘盐,甚至是有的人已经吃了三十多年。这么多年过去了,还需要吃碘盐吗?
我们先来看下你是不是缺碘的人群,当机体长期缺碘后,大家可以仔细观察下甲状腺的部位,这个部位如果出现肿大、摸起来有突出的现象,并且在吃饭的时候,还觉得吞咽较为困难,说话的声音呈现嘶哑的状态,就可能是机体缺碘了。
尤其是小孩容易缺碘。在缺碘的补充上面,0岁到3岁的宝宝,每天需要摄入50微克的碘元素;对于4岁到10岁之前的孩子,每天每人需要摄入90微克的碘元素;对于11岁到13岁的孩子,每天每人需要摄入120微克的碘元素。
如果是14岁以上,每天每人则需要摄入150微克的碘元素。如果你摄入不够,根据自身的情况,在3岁以后就可以适量的吃点碘盐。在平时的时候,注意碘盐的摄入,按照健康的标准每天每人摄入的碘含量不超过6g,就是合适的范围了。
而不适合吃碘盐的人,是以下这几种人群:
第一,有甲状腺功能亢进(甲亢)的人,这类人群发病的原因有可能是碘摄入过多导致的情况,尤其是长年居住在海边,经常吃海带、紫菜这类人群,就容易面对吃碘过多的问题。
在这种情况下,就不要选择碘盐了。同时,生活中还要注意高碘的食物,能少吃就少吃。在购买盐的时候,还需选择无碘的盐,也就是在盐后面的配料表中,应该是0微克碘的字样,这是甲状腺功能亢进的人要注意的。
第二,还有的人因为甲状腺问题,还需食用低碘盐。所以,大家还需看清楚自己适合哪种方式,来选购有碘的盐。
但不管你是哪种情况,都要注意的一个问题,就是控制全天食盐的量,不要超过一个瓶酒瓶盖的量,吃多了容易升高血压,增加心血管疾病、高血压等病症的危险。
除此以外,在炒菜做饭时还需注意含钠成分较高的调味品,如酱油、处,其中也有不少的钠成分,还需少吃为妙。
来源:中国网