一个“零垃圾”女孩
25岁的劳伦·辛格（Lauren Singer）小姐幾乎将环保做到了极致。冰箱里清一色的玻璃器皿盛放食物，洗手间全是自制的环保罐装清洁用品，厨房里的食材均由无包装的农贸市场采购。为了避免塑料吊牌，这个住在纽约市布鲁克林区的时尚女孩只去二手市场购置衣物。从2012年至今，劳伦的所有垃圾加起来不足一个500ml的玻璃罐，被媒体称为“零垃圾女孩”。
身着灰白色无袖上衣，戴着时尚的金边墨镜，一顶简约的遮阳草帽。这个面庞与《暮光之城》女主角有几分相似的年轻女孩走在纽约的街头，宛若一个时尚的电影明星。然而支撑这一切光鲜的背后，仅仅是一份极简的物质清单和一种清教徒式的自律生活。
在博客“废品属于无用之人”中，劳伦记录了她的“零垃圾”之旅。2012年，她还是一名纽约大学环境科学系的在读大学生。教授杰弗里·霍伦德在课上强调：“人活着就要为世界做点什么”，这让劳伦重新审视自己的生活。她发现她的生活中充满了污染与浪费——冰箱里的塑料袋、每天打包午饭的餐盒、盛放化妆品的瓶瓶罐罐……使作为环境学专业的她感到无地自容，何况他们还每周向公众宣传环保理念。
“我们是地球的未来，可是我们为它带来了什么？只是用垃圾将它弄得一团糟。”从那以后，劳伦决定不仅仅只做环保的宣传者，还要实实在在地像她所宣称的那样去生活。
她几乎放弃使用一切塑料制品。牙刷是竹子做的，用旧了就拿来刷厕所。有着塑料把手的锅被换成全铁制的。出门采购自带大大小小的帆布袋、玻璃罐。买面包和糕点用干净的棉布包裹，爱喝咖啡的劳伦出门会自带玻璃杯和鋁制吸管。她用视频记录下了用自带杯子买咖啡的经历并告诉大家，不要担心这会引人侧目，你应该为向他们展现了一种新的生活方式而自豪。
视力糟糕的劳伦还必须解决隐形眼镜的“零污染”。其实也不是不能戴框架眼镜，但劳伦更享受能看见100%世界的感觉，她不想因为“零垃圾”生活而放弃这一享受。然而她也不愿意做激光手术。因此，月抛或半月抛的隐形眼镜通常是她的选择。
作为一个女生，她经常在博客上被问道：如何度过一个“零垃圾”的经期？这对劳伦来说也不是问题，她会使用可循环的“月亮杯”，环保又卫生。比“经期”更容易被问到的是，“如何过一种环保的性生活”，劳伦的回答是：我目前单身。
对于解决可降解的垃圾，劳伦则采用“堆肥”的方式，即把厨余、植物和纸等包裹在一个袋里，让它们自然发酵。每周六去农贸市场采购时送给当地的农民，他们通常很欢迎这些天然的肥料。劳伦还提到，如果每个人都能用堆肥的方式处理这些垃圾，那么美国每年送去填埋的垃圾至少会减少一半。
过了4年“零垃圾”生活的劳伦收获非常多。由于饮食健康环保，她已经瘦了10磅。买二手衣物又为她省了不少钱，之后她通过众筹开始创业。筹到4万美元后，她创办了自己的公司“The Simple Company”，在网上售卖自制个人护理和清洁用品。
如今的劳伦依旧每周六拎着她的大袋子去农贸市场购物，身着一身红裙走在脏乱的农贸市场，竟也不显违和。
（飞翼荐自《人物周刊》）
责编：我不是雨果
作者：粟霜晴 张薇
来源：《今日文摘》2017年08期
