还是孩童时期的你，是不是曾经也有过把鱼往牛奶里养的经历呢，很多小朋友富有爱心，认为人喝牛奶很好，就觉得把鱼放到牛奶里，对鱼可能会更好。
鱼生活在水中，而脱脂牛奶中约有90.4%是水，那么鱼能生活在牛奶中，或至少能在牛奶中呼吸吗?
这个看似简单却发人深省的问题，简单的答案是“不行”，但是要深入了解的话，就要揭示鱼类和所有其他生物是如何工作的。
鱼经过数百万年的进化，能够在含有一定量溶解氧、酸度和其他微量分子的水中生存。所以，尽管脱脂牛奶是十分之九的水，它仍然完全不足以长时间支撑一条鱼。
酸度和溶解氧的差异，更不用说牛奶中那些可能堵塞鱼鳃的脂肪、蛋白质、碳水化合物和其他矿物质。很快就会出现问题，这种动物可能会在几分钟内死亡，甚至更早。
仔细想想，脱脂牛奶本质上就是严重污染的水。即使是相对温和的污染也会导致大量鱼类死亡。
这种脱脂牛奶的假设说明了人为造成的气候变化对海洋生物可能是灾难性的。随着海洋温度升高，它所含溶解氧减少，而当它吸收更多的二氧化碳时，它的酸性就会增加。
这两种变化都破坏了鱼类和其他海洋生物赖以生存的微妙环境平衡。
期待一条鱼生活在牛奶里，或者是一个剧烈变化的海洋，就像期待人类在火星上繁衍生息一样。
当然，火星的大气中含有氧气，但浓度不足以为我们的细胞提供足够的能量。
人类也不能生活在氧气浓度明显较高的环境中。地球的大气是由惰性氮(78%)和活性氧(21%)以及微量的其他元素组成的令人舒适的混合物环境，这也是所有陆地生物所习惯的。
我们的血液已经进化到能够捕捉我们吸入的氧气，并将其安全地结合到一种叫做血红蛋白的运输分子上。
如果你呼吸的空气中氧气浓度远远高于正常水平，肺部的氧气就会超过血液带走氧气的能力。
其结果是，游离氧与肺表面的蛋白质结合，干扰中枢神经系统的运作，并攻击视网膜。
空气对我们来说就像水对鱼一样。如果改变太多(或者把它变成牛奶)，我们就完蛋了。
从某种层面上讲，无论什么生物都是脆弱的，特别是面对大自然时，只要稍有变化，那就是灭顶之灾。
所以保护环境吧，不然我们会像鱼一样没法在牛奶里生存超过10分钟。
