土豆这个食材在生活中还是比较常见的，而且土豆是个很普通的食物，简单又好做。但是很多人都很爱吃，尤其是酸辣土豆丝这道菜，大家真是怎么吃都不觉得够。当然，土豆的烹制方式并不是只有这一种，土豆炒、炖、煮，都很好吃，口感都很不错。还有土豆当中含有的营养成分也是比较高的，其中矿物质和微量元素以及膳食纤维的含量都比较高，适当的吃一点，就可以帮助人体补充营养，让身体变得更加的强健。由此看来，土豆的好处真是不少，但是也有人说土豆不能和米饭或者是鸡蛋一起吃，吃了会给身体带来不良的影响。这样的说法到底靠不靠谱，下面我们就来好好地了解。
土豆不能和米饭一起吃？也不能和鸡蛋一起吃？这是真的吗？
米饭是主食，肯定是要吃的，其实还是挺好奇的，为什么吃了米饭就不能吃土豆。到底是怎么回事？这两个食物相克，其实不是，两个食物根本就没有冲突，而土豆和米饭也是可以一起吃的。需要提醒的是大家在吃土豆和米饭的时候 ，可以少吃点饭，因为土豆会容易让人产生饱腹感，而土豆多吃还可以减少糖类的摄入，这样会更有利健康。
那鸡蛋和土豆能不能一起吃？当然也是可以的，鸡蛋中含有的营养物质是很丰富的，日常中适当的吃点鸡蛋，会帮助提高人体的免疫力，还会补脑益智。而鸡蛋和土豆一起吃，不仅不会相克，还会达到互补的功效，机能补充营养，还能减少糖分的摄入。让身体变得更加健康，一些疾病也不会容易产生。
那么，土豆到底有哪些好处？
助消化，排毒养颜
土豆中的营养成分还是比较高的，而其中的膳食纤维对胃部消化和吸收就有很大的帮助。膳食纤维是可以帮助肠胃的蠕动变快，然后让吃下去的食物更容易消化和吸收，大便也就会通畅，然后身体中的毒素就会容易被排出体外。这样皮肤也就能够保持很好，要想皮肤更好，用土豆直接护肤其实就是个很不错的选择，尤其是土豆的汁液能够有效的去除痘印。有皮肤烦恼的人不妨试试看。
帮助减肥
现在的人都想拥有一个好身材，但是好身材并不是很容易就能达到的，就需要平时去好好控制体重。有些体重比较重的人，就会想办法去减肥，但效果总是不太好。其实想要减肥，就可以试试适当地多吃点土豆。土豆会容易让人产生饱腹感，还不会产生糖类，这对减肥的人来说都是个不错的选择。吃了土豆就能管饱，然后就会不想去吃其他的食物，再加上适当的运动，减肥效果就不会太差。
帮助补充身体的能量
土豆中含有的淀粉和碳水化合物，都是人体所需的物质，它们能够帮助人体补充能量，让体内的能量充足。这样人的精神状态就不会太差，每天都是满满的正能量。正能量充足了，人的身体也就会健康，身体素质也就会变好，也能预防一些疾病。所以，平时身体比较虚弱，能量不足的人，就可以适当的多吃点土豆。
可以看出，土豆的好处还是挺多的，而且不会给身体带来一些不良的影响。关于不能和米饭一起吃的传言不要相信，完全是没有影响的，还有鸡蛋也是可以一起食用的。并不会有什么忌讳，当然吃的时候也要控制量，出现饱腹感就要停止食用，尤其是减肥的人适当的吃点很不错，淡雅不要多吃。
