提到中国传统刀，很多人第一反应就会是那种俗称大片刀的牛尾刀。不少影视剧中这种刀成了中国刀的代表，而且衙役特别爱用。本文，就主要从一把博物馆里的牛尾刀，说说这款冷兵器。
▲照片上的这两把刀是青岛市博物馆收藏的，一把长刀一把短刀。根据铭牌显示，这是当年抗日战争时期根据地所使用的短刀和长刀。
这两把刀作为敌后根据地所打造刀具，工艺以民间标准来说尚可。本文主要说的是那把长刀，那把长刀虽然刀头比影视剧里的要细，但是大致形态还是属于牛尾刀。这种刀因为像一根牛尾故此得名。因为流传广，就像开头说的那样，在不少影视剧中也多有出现。但是这种刀出现时间都清朝中后期了。
虽然出现的时间如此晚，但是并没有影响这种刀的受欢迎程度。从刀身来看，带弧度的刀刃，尖锐的刀头让这种刀可砍可刺。牛尾刀的一个突出特点就是哪怕是刻意不开刃的表演性刀（就是那种一刷起来，刀剑各种晃的），也可以依靠刀头，轻松切断一般的草本植物并且划破皮肤。这其中的奥妙就在于这种刀的刀背和刀身。
从刀背来看，牛角刀从刀柄与刀身的连接处再到刀头逐渐变薄的，而刀身也由窄变宽，最后刀头的特点就是又宽又薄。一些人觉得，这种设计方便发力时，造成刀头甩动的效果。这只是其中一个效果。另一方面，因为刀头很薄又为曲刃，不但使刀的中心靠后方便操作，更是在劈砍时把力量用在刀头上。所以牛尾刀一个优点就是割肉放血犀利。一些人在用牛尾刀切肉时，几乎感觉不到阻力。
当然有优势必然有劣势。这种牛尾刀虽然操作方便，割肉放血犀利。但是因为刀头部分缘故。导致在砍硬物时刀头容易变形，影响效果。而在民间斗殴遇到无甲对手，牛尾岛轻松和对方来个大口子，让对方血淋淋的效果也是不错的。所以，在护甲逐渐和已经淘汰的清代中后期到抗战期间，这种牛尾刀杀伤力还是合格的。但这种武器致伤率不错，致死率不足，在战场上与安装刺刀后的38式步枪对抗这种想法，想都不要想。
另外，其毕竟是一种工业化时代的土法打造冷兵器。牛尾刀在工艺上和西方那种工业制品差距还是很明显的。大家可以对比下，年代早于1914年的那三把德国刺刀。光从视觉来看，双方的差距已经很明显了。
▲德国刺刀
