云朵上的竹海羌风
物质已经极大丰富的今天，人们总是追求新鲜和趣味，尤其过年过节，所有的日子体验都希望是与日常不同、记忆深刻的。到了有少数民族生活的地区，这样的问题似乎迎刃而解——上山，去“云朵上”过个新年。
羌族，被誉为“云朵上的民族”。这话不假，只有当你深入羌山，坐在与悬崖紧密相依、盘山而上的车上，看到眼下无数山谷跌宕，云朵愈来愈近的时候，你巍颤颤的心必然生出无限感慨。你的脚下已经是山下的你无法洞穿的茫茫雪原。而春夏季，站在山下，羌族兄弟们生活的地方就是眼中那片薄雾缭绕的仙境！
四川绵阳北川的楠竹村有林地8平方千米，盛产楠竹，几乎每家村民都分有竹林，但山高路险。以前竹林并没给村民们带来多少收入，村民们一般靠种黄连、厚柏等药材和核桃、玉米等经济作物维持生计。2008年5月之后，北川大酒店的老板赵义兴从废墟中站起来，来到这里，寻山顶一处平坝，修几幢簇新的竹楼矗立其中，接待远方来客采风或夏日消暑，茶肆、住宿还有花色品种齐全的竹制品可供游客选购。他还修建了颇具风情的羌王阁，四层楼阁屹立在群山之巅，颇具气势。就餐的地方也是一排竹屋，眼前处处竹林苍翠摇曳，爱美的女人们总是喜欢坐在竹制条凳上，拿起手机，把自己的美丽放在生机勃勃的竹林前，留下心动的瞬间。
冬日的竹海被一层薄薄的白雪覆盖，地面和屋顶都是纯纯的白色，竹海的绿泛着白光，比不得春夏纯粹的柔美，增添了霜满枝头的沧桑美。我们总是难得见到雪的，最爱踩雪，看着自己的脚印发出吱吱吱的清脆响声，或者去竹林间抓起一把雪来，向朋友扔去，打闹一番。
既然来到竹海，吃的当然全是平日里找不到的“竹宴”：竹毛肚、竹燕窝、竹笋蛋、回锅竹、麻辣竹胎盘、竹笋汤……当然，还有一些野生小菜让你的味蕾得到最大的满足。酒足饭饱，再信步而上，到山顶去溜一圈，看莽莽雪色中的浩瀚竹海。冬日的视野比不得春夏的辽阔，步履走暖和了，还是只得回到接待大厅，把玩精美的竹制品，品羌山苦荞茶，暖暖当下的身子和胃。
来到这里，最让人心动的肯定是晚上了。简单而不失丰富的晚餐，在羌族豪放的劝酒歌舞中，大伙儿已是微醺。民族风情的歌舞跳起来了，人们的情绪随之慢慢高涨。等到火堆燃起来，火光映红了一张张笑脸，也不管相识与否，大家围绕着火堆，投入热烈而奔放的锅庄。在羌族小伙和羌族妹妹的带领下，从生涩的脚步跟起，慢慢熟练起来，身姿摇曳起来，嗨起来。有好酒的，再叫酒来喝起，陌生的人们也熟稔起来，大家再挑大火堆的火焰，欢歌笑语便歇不住了。跳得浑身发热，笑得低头哈腰，汉族人的内敛和安静也在这样的风情之中消退了，每个人都感觉舒展起来，爽快起来，快乐起来。
一年到头有过这么一次假日体验，萦绕在心头的自然是对生活的感恩和对未来的期许。城市之中的生活不易和工作疲惫消失殆尽，回到身上的自然是满满的活力四射。新的一年，就在歌舞中开始吧！
作者：莎菲
来源：《食品与生活》2019年第01期
