3月9日，人民日报公众号转载了一篇《【提醒】从年销百亿到禁止广告，这种“软毒品”就在你我身边》，文章开头是一份湖南省槟榔食品行业协会下发的《关于停止广告宣传的通知》。
图片来源:人民日报微信公众号
我们且不去深究该份文件下发背后的原因，单从健康角度来讲，这一通知是极好的。为什么这么说，且往下看——
槟榔啊槟榔，爱它的人何其多
槟榔，这个朗朗上口的名字来源于马来语“pinang”，是槟榔树(在亚洲热带地区广泛种植)的果实，呈青色，制作加工后，嚼着吃。
据报道，全球约有6亿人嚼食槟榔，地理位置主要分布在亚洲东南部及南部。另外，嚼食槟榔的习惯，在美国、英国、澳大利亚等国的亚洲移民人群中也很常见。世界范围内，印度人、菲律宾人最爱吃槟榔。在中国，湖南人和台湾人最爱吃槟榔。
在喜食槟榔的地区，人们见面寒暄，递槟榔就像递烟一样司空见惯。在其它城市的便利店里，也经常能看到槟榔的影子。就在今年1月份，某一线城市的地铁车厢内还有槟榔的广告。
曾经还有一首脍炙人口的歌曲——《采槟榔》，周璇、邓丽君、高胜美等众多明星都演唱过。
可见，槟榔对人们的影响有多深。
槟榔初体验：红潮登颊惹人醉
“红潮登颊醉槟榔”，大文豪苏东坡的这句诗，将嚼食槟榔后的体验描写得淋漓尽致。
笔者曾吃过一次槟榔，那种感觉实在是难忘——刚入口感觉比较硬、粗糙，嚼一会有清凉的感觉，紧接着就面红耳赤、心跳加快，吓得赶紧吐掉。
其实这都是“槟榔碱”的作用结果。
槟榔碱是槟榔的主要成分之一，具有刺激副交感神经的作用，使人产生兴奋的感觉，同时伴有出汗、心跳加速、瞳孔收缩等反应。正是这种欣快感和提神感，让嚼食者显现出精神上和生理上对槟榔的成瘾。故槟榔被列为次于烟草、酒精、咖啡因的第四大成瘾物质。
槟榔致癌，确有依据
“槟榔致癌”的说法，相信不少人都有所耳闻。
其实，隶属于世界卫生组织的国际癌症研究中心(International Agency for Re?search on Cancer, IARC)早就将槟榔认定为1类致癌物，即对嚼食者口腔有直接致癌性;长期嚼食槟榔对人类的生殖系统、免疫系统、神经系统的功能均存在毒性作用。
图片来源:国家食品药品监督管理总局官网
数据来源:国家食品药品监督管理总局官网
注：1类致癌物，就是对人有确认的致癌性的物质、混合物和接触场合。
“槟榔致癌”主要还是槟榔碱惹的祸。槟榔碱可能通过作用于口腔黏膜表面的上皮细胞，使之外分泌转化生长因子TGF-β1等物质，进而促进固有层成纤维细胞的活化，起到促纤维化作用。
再加上槟榔的纤维粗糙，嚼起来可比口香糖费劲多了，反复摩擦容易造成口腔黏膜局部损伤。
长此以往，嚼食槟榔的特异性疾病——口腔黏膜下纤维病变(OSF)就来了。
OSF患者的口腔黏膜会萎缩、增生、失去弹性，初期感觉口干舌燥、口中有烧灼感，随着病情发展，严重的会变成“槟榔小嘴”，张嘴困难，说话、喝水、吃饭都费劲，脸型也会明显改变，且这种改变是不可逆的，即使手术治疗后，也不能恢复正常。
OSF是一种癌前疾病，有2.3%～7.6%的可能性转变为口腔癌。一旦发展成口腔癌，预后会非常差。胆大的人可以去网上搜一下口腔癌的照片，可以说是触目惊心。
印度是全球最大的槟榔消费市场，有调查显示，印度的口腔癌和口咽癌发病率也很高，男性为16.4/10 万，女性为5.6/10 万。
我国的情况也不容乐观，2009～2012年，湖南省口腔癌发病率男性为4.33/10万，女性为1.45/10万。有学者通过流行病学观察并预测，按当前趋势发展，到 2030 年，湖南省的口腔癌发病数将超过30万，全国可能超过100万。无疑会给个人、家庭和社会带来沉重的负担。
需要提醒的是，如果既嚼槟榔又抽烟，唾液中的毒性会显著升高，罹患口腔癌的几率也会更高。
嚼食人群低龄化，值得关注
近年来，槟榔的嚼食人群呈现出低龄化趋势。
调查显示，印度Indore地区8～17岁中小学生嚼食率为27.06%，湖南娄底地区中小学生嚼食率为12.40%，台湾地区初中生报告的嚼食率为11.75%，其中每天嚼食者约占2%。
笔者刚好住在一所小学附近，经常在校门口看到槟榔的包装袋，校门口的便利店里，槟榔也被摆在很显眼的位置，着实令人担忧。
青少年处在身心发育的特殊阶段，嚼食槟榔很大程度上是受父母和同伴的影响，还有尝鲜和从众心理的影响。
所以，父母和老师很有必要对孩子讲解嚼食槟榔的危害。与槟榔带来的危害相比，提神作用可以说是微不足道了。
同时，大人们也要以身作则，尽量不嚼食槟榔，商家最好不要向未成年人兜售槟榔。好在槟榔虽然具有成瘾性，但比起其它毒品，还是很容易戒掉的。
嚼食槟榔者，无论是正在嚼食，还是已经戒掉，都建议定期去口腔科或耳鼻喉科做检查。
枸杞槟榔，不过是“伪养生”
笔者第一次知道枸杞槟榔，是在电梯间看到一个被丢弃的包装袋，大大的字体写着“枸杞槟榔”，当时就想，商家的脑洞开得也太大了吧，还有这种搭配?
网上一搜，枸杞槟榔还真不少，甚至有商家喊出“槟榔加枸杞，法力大无边”的宣传语。
图片来源:某购物网站截图
枸杞是药食同源的好东西，关注养生的人都爱它。但槟榔对人体的危害，岂是一两颗枸杞就能弥补的?!这与啤酒杯里泡枸杞无异，都是掩耳盗铃、自欺欺人的“伪养生”。
看到这里，可能有人会问：既然如此，那槟榔是不是跟烟草一样，百害无一利呢?
还真不是!其实槟榔本身是一味中药，具有驱虫、消积等功效。不过作为药用时，并非嚼食，而是口服，不会对口腔黏膜造成摩擦，而且用量较少，在医师指导下服用是安全的。
诚然，减少、甚至拒绝嚼食槟榔，在中国、亚洲、乃至全世界都还有漫长的路要走。希望此文可以让更多的人认识槟榔，理性对待槟榔。
作者：忍冬
本文是中国数字科技馆(www.cdstm.cn)原创内容，转载请注明出处和作者，否则我们将依法追究侵权责任。
